Картофельные дольки с лисичками и сыром - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
31.12.2021 Автор: Яна Белая

Картофельные дольки с лисичками и сыром

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Кухня
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
3
порции
Картофель
больших картофелины
2 шт
Сыр
любой
100 г
Лук репчатый
небольшая
1 шт
Грибы Лисички
промытые
200 г
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Специи
по вкусу
Яна Белая
Автор рецепта
Рецепты с картофелем - это всегда вкусно, просто и по-домашнему, особенно если в блюде есть еще грибочки с сыром! Получается по-настоящему русская закуска с традиционными и такими любимыми сочетаниями вкусов ароматного картофеля, поджаристых лисичек с луком и сыра!

Инструкция

1. Картофель режем на дольки около 6-7 мм, выкладываем в емкость с водой и оставляем на 30-40 минут.

2. Лисички режем средними кусочками, лук и чеснок мелко рубим. Вместе обжариваем на сковороде в течение 10-12 минут. В это время сыр натираем на крупной терке.

3. Картофелины выкладываем на противень и запекаем 30 минут при 180С. При желании солим, перчим, добавляем приправы для картофеля.

4. Достаем противень, поверх картофеля выкладываем немного сыра, лисички и остатки сыра сверху. Запекаем в духовке еще 10 минут при такой же температуре.
P.S. При подаче украсьте укропом или зеленью по вкусу.

Результат

Вкуснейшая горячая закуска или гарнир к ужину из родных с детства ингредиентов - молодого картофеля, лесных лисичек и сыра.

Картофельные дольки с лисичками и сыром
Картофельные дольки с лисичками и сыром
Картофельные дольки с лисичками и сыром
Картофельные дольки с лисичками и сыром
Картофельные дольки с лисичками и сыром
Картофельные дольки с лисичками и сыром
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Яна Белая
Автор рецепта
рейтинг 8 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 0 на email-рассылку
опубликовано автором 62 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер