Лимонные кексы с базиликом - пошаговый рецепт с фото
Меню
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
Кексы готовятся быстро и отлично подойдут к чаепитию всей семьей

Ингредиенты

Лимонный сок из 1 лимона
Цедра 1/2 лимона
Мука 3/4 стакана
Сахар 1/2 стакана
Яйца 2 штуки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Базилик 4 веточки
Сливочное масло (мягкое) 70 грамм
Кедровые орехи (опционально) 1 горсть

Инструкция




Яркая выпечка

1. В глубокой форме смешиваем сок и цедру лимона, муку, разрыхлитель, сахар, яйца и масло, взбиваем миксером. 2. Добавляем к тесту мелко нарезанный базилик и перемешиваем еще раз. 3. В форму выкладываем бумагу для кексов, в каждую выкладываем тесто примерно на ¾. Также кексы можно посыпать кедровыми орешками. 4. Форму отправляем в духовку на 30-40 минут при 180С.

P.S. Подавать с веточкой базилика и посыпав сахарной пудрой

Результат

Кексы готовятся быстро и отлично подойдут к чаепитию всей семьей