Картофель с соусом «Винегрет» - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
27.03.2020 Автор: Елена Шашкина

Картофель с соусом «Винегрет»

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
4
порции
Базилик
сушеный
1/2 ч.л.
Оливковое масло
Extra Virgin
65 мл
Картофель
1 кг
Бальзамический уксус
40 мл
Орегано
1/2 ч.л.
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Елена Шашкина
Автор рецепта
Люблю картофель во всех видах. Сегодня предлагаю способ, как можно разнообразить обычный отварной картофель. Вместо сушеных трав, конечно, можно взять свежие.

Инструкция

Картофель с соусом «Винегрет» 1
Картофель очистить и нарезать средники кусочками. Залить кипятком, посолить и поставить вариться. Когда вода закипит, сбавить огонь и варить в течение 15-20 минут на среднем огне до мягкости.
Картофель с соусом «Винегрет» 2
Приготовить соус. Для этого в миску налить масло, уксус, добавить по щепотке соли и перца, травы. Взбить вилкой.
Картофель с соусом «Винегрет» 3
Когда картофель сварился, воду слить. Полить картофель соусом. Накрыть крышкой и хорошенько кастрюлю потрясти, чтобы соус распределился равномерно.
Картофель с соусом «Винегрет» 4
Картофель с соусом "Винегрет" готов. Приятного аппетита!

Результат

Как разнообразить отварной картофель? Отличный вариант - добавить к нему соус "Винегрет", состоящий из масла, уксуса и пряных трав. Замечательный гарнир или самостоятельное постное блюдо.

Картофель с соусом «Винегрет»
Картофель с соусом «Винегрет»
Картофель с соусом «Винегрет»
Картофель с соусом «Винегрет»
Картофель с соусом «Винегрет»
Картофель с соусом «Винегрет»
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Елена Шашкина
Автор рецепта
рейтинг 54 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 0 на email-рассылку
опубликовано автором 51 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер