1. Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром;
2. Добавляем яйцо, соль и соду, тщательно перемешиваем;
3. В два этапа добавляем просеянную муку, замешиваем тесто, накрываем пленкой и отправляем на пол часа в холодильник;
4. Смазываем орешницу сливочным маслом (одного раза достаточно), прогреваем, раскладываем кусочки теста и выпекаем с двух сторон по 2-3 минуты;
5. Готовые скорлупки остужаем, наполняем вареной сгущёнкой и даем настояться пару часов.
P.S. Приятного аппетита! С любовью к читателю!
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X