Оценка 5/5
Проголосовало 198 пользователей
31.12.2021
Автор: Мария Кащенко
Гнездышки из индейки с сыром и помидорами
Растительное масло
для жарки
Яйца куриные
Желток яичный
1
шт
Надоели обычные котлеты? Хочется чего-то поинтересней? Этот вариант точно для вас!) гнездышки из фарша индейки с сыром и помидорами порадует вас и ваших близких! Получается сочно, вкусно и интересно.
Инструкция
1
С хлеба снять корки и замочить в молоке.
2
Измельчить репчатый лук и чеснок.
3
В фарш добавить хлеб (молоко слегка отжать), лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Перемешать.
4
Сформировать 5 котлет и обжарить с одной стороны на раскаленной сковороде с растительным маслом. В конце выключить и аккуратно стаканом сделать углубления, формируя "гнезда".
5
Нарезать кубиками сыр.
6
Залить кипятком на 1-2 минуты прмидоры, после чего снять кожицу. Нарезать на небольшие кубики, слив лишний сок.
7
Перенести гнездышки на противень, застеленный фольгой и начинать их смесью помидоров и сыра. Смазать желтком.
8
Выпекать в разогретой до 180 С духовке минут 20. Подавать с любимым гарниром. Готово!)
Результат
Сочные, вкусные гнездышки из индейки с сыром и помидорами точно оценят ваши близкие!
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X