Пицца с салями, сыром и помидорами в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото
Меню
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей

Ингредиенты

Теплая вода 125 мл
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Яйцо 1
Дрожжи 25 г
Пшеничная мука 600-750 г
Помидоры черри 3-4 шт.
Сыр моцарелла 200 г
Салями 100 г
Томатный соус 2-3 ст. л.
Базилик веточка
Специи по вкусу

Инструкция





1. Сперва в теплой воде растворить соль и сахар. Вбить туда яйцо, добавить дрожжи и хорошо все перемешать. Далее всыпать просеянную через сито муку. 2. Замесить тесто и дать постоять 30-45 минут в теплом месте. Тесто должно быть мягким и эластичным. Раскатать его и тут же смазать томатным соусом, посыпать любимыми специями. У меня, например, это микс итальянских трав. 3. Выложить салями и порезанные пополам черри. Посыпать сверху натертым на крупной терке сыром моцарелла. 4. Отправить в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. После приготовления украсить свежим базиликом. Приятного аппетита!

P.S. Начинка может быть любая, всё зависит только от ваших вкусовых предпочтений.

Результат

Пицца с салями