Рецепты блюд из овощей: пошаговые рецепты приготовления с фото
Меню
Вегетерианское карри с грибами ЕШ
Автор: Елена Шашкина
от 30 до 60 минут
Cостав
Вегетерианское карри с грибами

Состав:

  • Рис коричневый
  • Чечевица красная
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Имбирь
  • Перец чили
  • Масло оливковое
  • Горчица (семена)
  • Карри (порошок)
  • Шампиньоны (или другие грибы)
  • Молоко кокосовое
  • Помидоры черри
  • Соль, перец
Салат Цезарь, экспресс-версия ЮЯ
Автор: Юлия Яковлева
до 30 мин
Cостав
Салат Цезарь, экспресс-версия

Состав:

  • Пекинская капуста
  • Копчёная куриная грудка
  • Майонез
  • Сухарики чесночные или со вкусом краба
  • Соль
Тыквенный кекс с кленовым сиропом АТ
Автор: Антонина Тимофеева
более 90 минут
Cостав
Тыквенный кекс с кленовым сиропом

Состав:

  • Мука
  • Тыквенное пюре
  • Белый сахар
  • Коричневый сахар
  • Растительное масло
  • Натуральный йогурт или нежирная сметана
  • Яйцо куриное
  • Корица
  • Мускатный орех
  • Молотый имбирь
  • Гвоздика
  • Сода
  • Разрыхлитель теста
  • Ваниль
  • Начинка:
  • Курага,чернослив, финики и фундук
  • Глазурь:
  • Сахарная пудра
  • Кленовый сироп
  • Корица
  • Молоко
  • Соль
  • Цветная посыпка для украшения
Фаршированные шампиньоны в беконе ЯБ
Автор: Яна Белая
от 30 до 60 минут
Cостав
Фаршированные шампиньоны в беконе

Состав:

  • Шампиньоны
  • Бекон
  • Сливочный сыр
  • Базилик
  • Панировочные сухари
  • Кедровые орешки
  • Тертый пармезан
  • Чеснок
  • Соль и специи
Оливье с индейкой ЯБ
Автор: Яна Белая
от 60 до 90 минут
Cостав
Оливье с индейкой

Состав:

  • Грудка индейки
  • Средняя морковь
  • Средние картофелины
  • Свежие огурцы
  • Маринованные огурцы
  • Яйца
  • Большая банка горошка
  • Майонез для заправки
  • Соль, перец горошком
Картофельное пюре с черным трюфелем МЧ
Автор: Мария Чепик
до 30 мин
Cостав
Картофельное пюре с черным трюфелем

Состав:

  • Картофель
  • Черный трюфель маринованный (из банки)
  • Сливочное масло
  • Жирное молоко или сливки
  • Соль
  • Перец
Мраморный тыквенный  пирог с чизкейком ОГ
Автор: Оксана Грабарук
более 90 минут
Cостав
Мраморный тыквенный пирог с чизкейком

Состав:

  • Для чизкейка
  • Кремчиз
  • Сахар
  • Сметана 20-25%
  • Ванильный экстракт
  • Мука
  • Яйца
  • Для тыквенного теста:
  • Растительное масло без запаха
  • Коричневый сахар
  • Яйца
  • Ванильный экстракт
  • Тыквенное пюре
  • Мука
  • Сода
  • Разрыхлитель
  • Корица молотая
  • Мускатный орех молотый
  • Гвоздика молотая
  • Душистый перец
  • Соль
  • Для глазури
  • Кремчиз
  • Масло сливочное 82.5% мягкое
  • Сахарная пудра
  • Ванильный экстракт
  • Соль
  • Молоко
  • Орехи (грецкие или пекан) жареные
Вегетарианская мусака с соусом бешамель ЕШ
Автор: Елена Шашкина
более 90 минут
Cостав
Вегетарианская мусака с соусом бешамель

Состав:

  • Нут готовый (или сухой)
  • Чеснок
  • Лук репчатый
  • Масло оливковое
  • Розмарин сушеный
  • Орегано
  • Чечевица зеленая
  • Томаты резаные в с/с
  • Лавровый лист
  • Баклажаны крупные
  • Картофель средний
  • Молоко
  • Черный перец горошком
  • Масло сливочное
  • Мука
  • Желток
  • Фета
  • Пармезан
  • Соль, перец
Салат из зеленой редьки ТМ
Автор: Татьяна Маркова
до 30 мин
Cостав
Салат из зеленой редьки

Состав:

  • Редька зеленая
  • Морковь
  • Сладкий болгарский перец
  • Петрушка
  • Уксус столовый 9%
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Соль
  • Перец горький молотый
Маринованная капуста с болгарским перцем, салат ТД
Автор: Татьяна Дудка
от 30 до 60 минут
Cостав
Маринованная капуста с болгарским перцем, салат

Состав:

  • Капуста
  • Морковь
  • Лук
  • Перец болгарский
  • Перец чили
  • Маринад:
  • Подсолнечное масло
  • Уксус 5%
  • Сахар
  • Соль
Шоколадно-тыквенный пирог ЕШ
Автор: Елена Шашкина
от 60 до 90 минут
Cостав
Шоколадно-тыквенный пирог

Состав:

  • тыква
  • шоколад темный
  • мука
  • какао
  • корица молотая
  • разрыхлитель
  • мускатный орех
  • масло сливочное комнатной температуры
  • сахар
  • сахар коричневый
  • яйца
  • кефир
  • смесь для приготовления глазури
Салат Гадо-гадо ЕШ
Автор: Елена Шашкина
до 30 мин
Cостав
Салат Гадо-гадо

Состав:

  • лук репчатый
  • чеснок
  • масло растительное
  • перец чили (по желанию)
  • лаймовый сок
  • арахисовая паста
  • кокосовое молоко
  • фасоль стручковая
  • огурец
  • перец болгарский
  • салат листовой
  • яйца вареные
  • кинза
Еще рецепты

Также рекомендуем попробовать

Вегетерианское карри с грибами ЕШ
Автор: Елена Шашкина
от 30 до 60 минут
Cостав
Вегетерианское карри с грибами

Состав:

  • Рис коричневый
  • Чечевица красная
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Имбирь
  • Перец чили
  • Масло оливковое
  • Горчица (семена)
  • Карри (порошок)
  • Шампиньоны (или другие грибы)
  • Молоко кокосовое
  • Помидоры черри
  • Соль, перец
Пирог "Брауни-блонди" ЕШ
Автор: Елена Шашкина
от 60 до 90 минут
Cостав
Пирог "Брауни-блонди"

Состав:

  • Яйца
  • Сахар
  • Сахар с натуральной ванилью
  • Маскарпоне (или другой сливочный сыр)
  • Шоколад белый
  • Шоколад темный
  • Миндальная мука
  • Масло сливочное
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Сахар коричневый
Салат Гранатовый браслет ЮЯ
Автор: Юлия Яковлева
до 30 мин
Cостав
Салат Гранатовый браслет

Состав:

  • Картофель отварной
  • Морковь отварная
  • Свекла отварная
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Куриная грудка копчёная
  • Соль
  • Сахар
  • Майонез
  • Яйца куриные
Вегетарианские пирожные кешью ММ
Автор: Мария Малаканова
от 60 до 90 минут
Cостав
Вегетарианские пирожные кешью

Состав:

  • Кешью
  • Кокосовое молоко полной жирности
  • Вода
  • Сироп или мед
  • Порошок матча
  • Ягоды (малина или другие)
  • Бумажные капсулы для кексов