Суп-пюре: пошаговые рецепты приготовления с фото
Меню
Тыквенный крем-суп ЮЯ
Автор: Юлия Яковлева
до 30 мин
Cостав
Тыквенный крем-суп

Состав:

  • Тыква
  • Картофель
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Вода или бульон
  • Паприка
  • Мускатный орех
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Сливки 10% жирности
  • Растительное масло
Крем-суп с тыквой и грибами ЕШ
Автор: Елена Шашкина
до 30 мин
Cостав
Крем-суп с тыквой и грибами

Состав:

  • шампиньоны
  • чеснок
  • тыква (мякоть)
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • грибы сухие
  • тимьян
  • бульон куриный (или овощной)
  • сливки 10%
  • соль, перец
Суп из запеченной капусты ММ
Автор: Мария Малаканова
от 30 до 60 минут
Cостав
Суп из запеченной капусты

Состав:

  • Цветная капуста
  • Морковь
  • Небольшая луковица
  • Чеснок
  • Кокосовые сливки или молока 20% жирности
  • Соль, перец
  • Карри или куркума
  • Овощной бульон или вода
  • Свежая зелень (кинза или петрушка)
Тыквенный суп с азиатским уклоном АС
Автор: Алена Синицына
от 60 до 90 минут
Cостав
Тыквенный суп с азиатским уклоном

Состав:

  • Тыква баттернат
  • Бульон (любой, у меня обычно куриный)
  • Филе куриной грудки (сырая или вареная)
  • Лук репчатый
  • Острый перец чили
  • Корень имбиря
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Соль, свежемолотый черный перец
  • Зелень, тыквенные семечки
  • Сливки или творожный сыр
Крем-суп из тыквы со сливками ОГ
Автор: Оксана Грабарук
более 90 минут
Cостав
Крем-суп из тыквы со сливками

Состав:

  • Тыква (мускатная очень хорошо)
  • Чеснок
  • Розмарин
  • Соль, свежемолотый перец
  • Оливковое масло
  • Репчатый лук
  • Мускатный орех (молотый)
  • Бульон овощной
  • Пармезан
  • Сливки 33-35%
  • Сливочное масло
  • Тыквенные семечки (для гарнира)
Чудесный тыквенный суп-пюре Си
Автор: Софья и Софи
до 30 мин
Cостав
Чудесный тыквенный суп-пюре

Состав:

  • Тыква
  • Картошины
  • Кабачок
  • соль, перец, сушеные травки
  • Фета и тыквенные семечки

Также рекомендуем попробовать

Луковый суп Людовика СН
Автор: Сусанна Никоян
от 60 до 90 минут
Cостав
Луковый суп Людовика

Состав:

  • Бульон мясной
  • Лук репчатый
  • Масло сливочное
  • Вино белое сухое
  • Мука пшеничная
  • Чеснок
  • Багет
  • Сыр твердый