Рецепты блюд европейской кухни, фото пошагового приготовления
Меню
Новогодние рецепты
Салат-тигр 2022 МК
Автор: Мария Краско
от 30 до 60 минут
Cостав
Салат-тигр 2022

Состав:

  • Для салата
  • Филе куриное
  • Ветчина
  • Свежий огурец
  • Яйца
  • Сыр
  • Зеленый лук
  • Соль
  • Майонез
  • Для декора тигра
  • Вареная морковь тертая
  • Белок
  • Желток
  • Чернослив
  • Сок свеклы
  • Майонез
  • Зубочистки
  • Маслины
Брускетта по-русски с селедкой и свеклой МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Брускетта по-русски с селедкой и свеклой

Состав:

  • Свёкла отварная
  • Селёдка филе
  • Чеснок
  • Лук репчатый
  • Хлеб чёрный (идеально - бородинский)
  • Майонез
  • Укроп
  • Соль
Блинный салат с курицей, грецким орехом и чесноком ЮМ
Автор: Юлия Мухачева
от 30 до 60 минут
Cостав
Блинный салат с курицей, грецким орехом и чесноком

Состав:

  • Куриная грудка
  • Грецкие орехи
  • Чеснок
  • Яйца
  • Картофельный крахмал
  • Сметана
  • Майонез
  • Соль
Новогодний салат "Каприз" с ветчиной и яблоком ЮМ
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Cостав
Новогодний салат "Каприз" с ветчиной и яблоком

Состав:

  • Ветчина
  • Сыр (твердый)
  • Зеленые яблоки
  • Грецкие орехи
  • Сметана
  • Майонез
Салат с курицей и черносливом в бокале МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Салат с курицей и черносливом в бокале

Состав:

  • Куриное филе
  • Огурец свежий
  • Яйцо куриное
  • Чеснок
  • Арахис жареный солёный
  • Майонез
  • Соль
  • Чернослив
Скумбрия "под шубой" МК
Автор: Мария Кащенко
более 90 минут
Cостав
Скумбрия "под шубой"

Состав:

  • Скумбрия копчёная
  • Картофель
  • Свёкла
  • Морковь
  • Яйцо куриное
  • Лук репчатый
  • Майонез
  • Зелень или зелёный лук
Ванильные пончики в глазури из духовки ЕС
Автор: Екатерина Сардановская
до 30 мин
Cостав
Ванильные пончики в глазури из духовки

Состав:

  • Мука пшеничная
  • Сахар
  • Разрыхлитель
  • Ванильный экстракт
  • Соль
  • Кефир 3,2%
  • Яйцо С1
  • Растопленное сливочное масло
  • Для глазури
  • Яичный белок
  • Сахарная пудра
Салат картофельный "Деревенский" МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Салат картофельный "Деревенский"

Состав:

  • Картофель
  • Яйцо куриное
  • Огурец солёный или маринованный
  • Лук красный
  • Для заправки
  • Майонез
  • Масло растительное не рафинированное
  • Горчица
  • Зелень
  • Соль/перец
Густая рыбная похлебка с лососем НTh
Автор: Нэтали Themodernproper
от 30 до 60 минут
Cостав
Густая рыбная похлебка с лососем

Состав:

  • Масло сливочное
  • Бекон
  • Сельдерей
  • Лук репчатый
  • Халапеньо (по желанию)
  • Зеленый лук
  • Чеснок
  • Куриный или рыбный бульон
  • Картошка
  • Соль
  • Черный перец
  • Кукурузный крахмал
  • Кукуруза замороженная
  • Жирные сливки
  • Дикий лосось без кожи, филе
Салат с говядиной и омлетом МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Салат с говядиной и омлетом

Состав:

  • Говядина отварная
  • Морковь по-корейски
  • Яйцо куриное
  • Огурец маринованный
  • Лук репчатый
  • Майонез
  • Соль/перец
  • Зелень
Тёплый салат с беконом МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Тёплый салат с беконом

Состав:

  • Бекон
  • Яйцо куриное
  • Ассорти салатов
  • Зелёный лук
  • Зелень
  • Соль/перец
  • Для заправки
  • Сметана
  • Майонез
  • Уксус винный белый
  • Горчица
  • Масло оливковое
  • Соль/перец
Вегетарианское овсяно-тыквенное печенье МК
Автор: Мария Краско
от 30 до 60 минут
Cостав
Вегетарианское овсяно-тыквенное печенье

Состав:

  • Цельнозерновая овсянка
  • Пшеничная мука
  • Разрыхлитель и сода
  • Корица
  • Имбирный порошок
  • Молотый мускатный орех
  • Соль
  • Кокосовое масло комнатной температуры
  • Коричневый сахар
  • Обычный сахар
  • Тыквенное пюре (готовое)
  • Ваниль семена или экстракт
  • Для сахарной глазури
  • Сахарная пудра
  • Миндальное молоко
Еще рецепты

Блюда европейской кухни нравятся как детям, так и взрослым. И это не случайно! Они разнообразны, сочетают в себе множество способов приготовления, которые позволяют раскрыть натуральный вкус ингредиентов.

Мы предлагаем вам расширить кулинарные горизонты и воспользоваться одним из рецептов европейской кухни, представленном на портале Foodmood.ru.

Что вы найдете у нас?

На нашем сайте вы найдете как классические варианты, так и авторские описания. Воспользовавшись подробным рецептом блюда европейской кухни с фото, вы поймете, почему домашняя пастрома из индейки выходила раньше недостаточно сочной, а вкус шоколадного чизкейка отличался от того, что в вашем любимом ресторане.

Планируйте свое время! В каждом рецепте авторы указывают приблизительное количество минут, необходимое для готовки. И если к вам неожиданно нагрянули гости, или нужно быстро накормить домашних вкусным ужином, воспользуйтесь рубрикой в меню «Успеть за полчаса» или «Просто и вкусно».

Чтобы побаловать своих маленьких сладкоежек, попробуйте варианты из серии «Это любят дети». Возможно, они даже примут участие в приготовлении десерта, и вы весело проведете время.

Как пользоваться рецептом европейской кухни?

На каждой карточке блюда представлена следующая информация:

  • список ингредиентов,
  • инструкция,
  • время приготовления,
  • результат,
  • автор рецепта.

Чтобы избежать ошибок, воспользуйтесь пошаговыми описаниями. В них подробно описан каждый этап приготовления рецепта европейской кухни с фото. Представлено также и изображение конечного результата. Чтобы быстро отфильтровать описания, воспользуйтесь хештегом #фоторецепты.

Мы уверены, готовить — это интересно и увлекательно. Убедитесь в этом и вы вместе с авторами портала foodmood.ru.

Также рекомендуем попробовать
Салат Гадо-гадо ЕШ
Автор: Елена Шашкина
до 30 мин
Cостав
Салат Гадо-гадо

Состав:

  • лук репчатый
  • чеснок
  • масло растительное
  • перец чили (по желанию)
  • лаймовый сок
  • арахисовая паста
  • кокосовое молоко
  • фасоль стручковая
  • огурец
  • перец болгарский
  • салат листовой
  • яйца вареные
  • кинза
Карамельные бананы МЧ
Автор: Мария Чепик
до 30 мин
Cостав
Карамельные бананы

Состав:

  • Бананы
  • Пальмовый сахар
  • Сливочное масло
Черный рисовый пудинг МЧ
Автор: Мария Чепик
более 90 минут
Cостав
Черный рисовый пудинг

Состав:

  • Черный клейкий рис
  • Белый клейкий рис
  • Кокосовое молоко
  • Листья панданга или стручок ванили
  • Кукурузный крахмал
  • Трастниковый сахар
  • Морская соль
Говядина Ренданг МЧ
Автор: Мария Чепик
от 30 до 60 минут
Cостав
Говядина Ренданг

Состав:

  • Вырезка говядины или телятины
  • Кокосовое молоко
  • Красный чили
  • Имбирь
  • Галангал
  • Чеснок
  • Креветочная паста
  • Помидор
  • Куркума свежая
  • Орехи макадамия
  • Семена кориандра
  • Лемонграсс
  • Свежие листья лайма
  • Перец черный молотый
  • Сладкий соевый соус
  • Масло пальмовое (можно растительное)
  • Соль