Рецепты блюд европейской кухни, фото пошагового приготовления
Меню
Апельсиновый кофе СО
Апельсиновый кофе
Автор: Сусанна Оверченко
до 30 мин
Cостав
Апельсиновый кофе

Состав:

  • кофе (желательно в зёрнах)
  • апельсин
  • сливки для взбивания
  • палочка корицы
  • коричневый сахар
  • сахарная пудра
Блин «Голландская малышка» (Dutch baby) ЮЯ
Блин «Голландская малышка» (Dutch baby)
Автор: Юлия Яковлева
от 30 до 60 минут
Cостав
Блин «Голландская малышка» (Dutch baby)

Состав:

  • Яблоко
  • Сахар коричневый
  • Корица молотая
  • Мускатный орех молотый
  • Сливочное масло
  • Молоко
  • Яйцо
  • Мука
  • Сахарная пудра (для украшения)
  • Ванильный сахар
  • Ягоды
  • Соль
Праздничный гусь в яблоках с картошкой МЧ
Праздничный гусь в яблоках с картошкой
Автор: Мария Чепик
более 90 минут
Cостав
Праздничный гусь в яблоках с картошкой

Состав:

  • Тушка гуся
  • Картофель очищенный
  • Зеленые яблоки (Антоновка)
  • ДЛЯ МАРИНАДА
  • Оливковое масло
  • Соль и перец
  • Свежий розмарин
  • Чеснок измеьченный
  • ДЛЯ ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ
  • Соевый соу
  • Жидкий мед
Брусничное печенье ЮТ
Брусничное печенье
Автор: Юлия Тангаева
более 90 минут
Cостав
Брусничное печенье

Состав:

  • Мука
  • Сахар
  • Холодное сливочное масло
  • Желток
  • Замороженная брусника
  • Кукурузный крахмал
  • Лимонный сок
  • Разрыхлитель
  • Соль
Экспресс пирог с вареньем ЯГ
Экспресс пирог с вареньем
Автор: Яна Гордеева
от 30 до 60 минут
Cостав
Экспресс пирог с вареньем

Состав:

  • Яйцо
  • Варенье на ваш вкус - любое
  • Молоко
  • Мука
  • ложка соды, погашенная уксусом
Брускетты с хамоном и ягодами МС
Брускетты с хамоном и ягодами
Автор: Мария Сурмачева
до 30 мин
Cостав
Брускетты с хамоном и ягодами

Состав:

  • Чиабатта
  • Творожный сыр
  • Клубника
  • Голубика
  • Микрозелень
  • Хамон
  • Бальзамический соус
Куриные ножки в маринаде ЯБ
Куриные ножки в маринаде
Автор: Яна Белая
от 30 до 60 минут
Cостав
Куриные ножки в маринаде

Состав:

  • Куриные ножки
  • Мини картофель
  • Молодой горошек
  • Чеснок
  • Для маринада
  • Растительное масло
  • Соль, перец
  • Сок 1 лимона
  • Пучок базилика
Звёздочки с мясом МА
Звёздочки с мясом
Автор: Мария Аракелян
от 60 до 90 минут
Cостав
Звёздочки с мясом

Состав:

  • ТЕСТО
  • Молоко
  • Яйцо
  • Мука
  • Дрожжи быстродействующие
  • Соль
  • Растительное масло
  • НАЧИНКА
  • мясной фарш (свиной 300г + говяжий 100г)
  • Лук
  • Соль и перец
  • Растительное масло
Сморреброд с бараниной СК
Сморреброд с бараниной
Автор: Серж Кузнецов
более 90 минут
Cостав
Сморреброд с бараниной

Состав:

  • Томленая лопатка для сморреброда
  • Баранья лопатка
  • Морковь
  • Корень сельдерея
  • Лук
  • Чеснок
  • Томатная паста
  • Черный перец, душистый перец, красный
  • Стебель петрушки
  • Остальные части сморреброда
  • Зерновой хлеб
  • Мини морковка
  • Цветная капуста
  • Молоко
  • Веточка тимьяна
  • Мягкий овечий сыр
  • Редис
  • Корнишоны
  • Листья петрушки
  • Листья мангольда
  • Кресс-салат
Куриная грудка глазированная СК
Куриная грудка глазированная
Автор: Серж Кузнецов
от 30 до 60 минут
Cостав
Куриная грудка глазированная

Состав:

  • Гарнир 1
  • Киноа
  • Лимон
  • Лук
  • Чеснок
  • Розмарин
  • Вода
  • Гарнир 2
  • Зерна кукурузы (не консерва)
  • Растительное семечковое масло
  • Чеснок
  • Лук шнитт
  • Куриный бульон
  • Слайсы куриной грудки
  • Куриная грудка
  • Кунжутное масло
  • Белое вино
  • Сливочное масло
  • Соль/перец
  • Тимьян
  • Корица молотая
  • Гвоздика молотая
  • Цедра лимона
  • Соус из свеклы: ( на 6 порций)
  • Свекла
  • Лук шалот
  • Тимьян
  • Шалфей
  • Красное вино полусладкое
  • Бальзамический уксус
  • творожный сыр
  • Кресс-салат шизо
  • Мангольд салат
Лимонное печенье ВУ
Лимонное печенье
Автор: Валерия Усеинова
от 60 до 90 минут
Cостав
Лимонное печенье

Состав:

  • Мука
  • Сливочное масло комнатной температуры
  • Лимон
  • Сахарная пудра
  • Кукурузный крахмал
  • Соль
Сосиски в тесте ДК
Сосиски в тесте
Автор: Дарья Калугина
от 30 до 60 минут
Cостав
Сосиски в тесте

Состав:

  • Сосиски
  • Ломтики бекона
  • Маринованные корнишоны (опционально)
  • Молоко
  • Яйцо цельное
  • Желток
  • Сливочное масло растопленное
  • Сахар
  • Соль
  • Мука
  • Сухие дрожжи 11г
Еще рецепты