Вторые блюда из рыбы: пошаговые рецепты приготовления с фото
Меню
Скумбрия,  запечённая с томатами ТД
Автор: Татьяна Дудка
до 30 мин
Cостав
Скумбрия, запечённая с томатами

Состав:

  • Скумбрия
  • Лук репчатый (небольшой)
  • Помидоры
  • Лимон (небольшой)
  • Соль, перец
  • Оливковое масло
  • Дополнительно:
  • Помидоры черри
  • Сухие травы (тимьян, орегано, базилик)
Рыбно-картофельные крокеты МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Рыбно-картофельные крокеты

Состав:

  • Рыба целая, б/г (у меня треска)
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Яйцо куриное
  • Зелень
  • Соль/перец
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло для жарки
Паэлья с морепродуктами МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Паэлья с морепродуктами

Состав:

  • Рис Арборио
  • Лук репчатый (средний)
  • Перец болгарский красный
  • Томат
  • Креветки 16/20
  • Креветки 6/8
  • Кальмар
  • Мидии Киви
  • Лосось
  • Шафран
  • Чеснок
  • Соль/перец
  • Оливковое масло для жарки
  • Лимон для подачи
  • Зелень (петрушка)
Стейки из трески с апельсинами СН
Автор: Сусанна Никоян
от 30 до 60 минут
Cостав
Стейки из трески с апельсинами

Состав:

  • Стейки из трески
  • Апельсин
  • Сливочное масло
  • Кинза
  • Чеснок
  • Сушеные томаты
  • Соль
Пастуший пирог со сливочным лососем АШ
Автор: Анна Шепулова
от 60 до 90 минут
Cостав
Пастуший пирог со сливочным лососем

Состав:

  • Филе лосося
  • Картофель
  • Сливки 20%
  • Вино белое сухое
  • Лук репчатый или порей
  • Чеснок
  • Масло оливковое
  • Масло сливочное
  • Горошек замороженный
  • Соль перец
Филе сибаса в сливочно-винном соусе МЧ
Автор: Мария Чепик
до 30 мин
Cостав
Филе сибаса в сливочно-винном соусе

Состав:

  • ДЛЯ РЫБЫ
  • Филе сибаса среднего размера
  • Тимьян или розмарин
  • Оливковое масло
  • Молотый перец
  • Лимонная (или другая) крупная соль
  • Чеснок
  • Белое вино
  • Сливочное масло несоленое
  • Лимон
  • ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
  • Свежие салатные листья
  • Перепелиные яйца
  • Миндальные лепестки
  • Пищевые цветы
Нежное филе лосося МЧ
Автор: Мария Чепик
до 30 мин
Cостав
Нежное филе лосося

Состав:

  • Филе лосося
  • Крупная соль (лимонная или гамалайская)
  • Лимоны и апельсины
  • Перец молотый
  • Тимьян

Также рекомендуем попробовать

Стейки из трески с апельсинами СН
Автор: Сусанна Никоян
от 30 до 60 минут
Cостав
Стейки из трески с апельсинами

Состав:

  • Стейки из трески
  • Апельсин
  • Сливочное масло
  • Кинза
  • Чеснок
  • Сушеные томаты
  • Соль
Стейки из Кижуча на живом огне и пак чой СК
Автор: Серж Кузнецов
до 30 мин
Cостав
Стейки из Кижуча на живом огне и пак чой

Состав:

  • Кокосовое молоко
  • Кунжутное масло
  • Желтая карри паста
  • Куркума
  • Сок лайма
  • Стейки из Кижуча
  • Капуста пак чой
  • Зеленая стручковая фасоль
  • Рыбный соус
  • Кунжутное масло
  • Сладкий чили соус
  • Соевый соус
  • Чеснок
  • Редис