Глазурь: пошаговые рецепты приготовления с фото
Меню
Пончики к Хеллоуину для ленивых МК
Автор: Мария Краско
до 30 мин
Cостав
Пончики к Хеллоуину для ленивых

Состав:

  • Темный шоколад
  • Жирные сливки
  • Черный пищевой краситель
  • Готовые пончики и пампушки
  • Элементы для украшения
Мраморный тыквенный  пирог с чизкейком ОГ
Автор: Оксана Грабарук
более 90 минут
Cостав
Мраморный тыквенный пирог с чизкейком

Состав:

  • Для чизкейка
  • Кремчиз
  • Сахар
  • Сметана 20-25%
  • Ванильный экстракт
  • Мука
  • Яйца
  • Для тыквенного теста:
  • Растительное масло без запаха
  • Коричневый сахар
  • Яйца
  • Ванильный экстракт
  • Тыквенное пюре
  • Мука
  • Сода
  • Разрыхлитель
  • Корица молотая
  • Мускатный орех молотый
  • Гвоздика молотая
  • Душистый перец
  • Соль
  • Для глазури
  • Кремчиз
  • Масло сливочное 82.5% мягкое
  • Сахарная пудра
  • Ванильный экстракт
  • Соль
  • Молоко
  • Орехи (грецкие или пекан) жареные
Медово-мятный кекс СО
Автор: Сусанна Оверченко
от 60 до 90 минут
Cостав
Медово-мятный кекс

Состав:

  • Для кекса:
  • мука
  • сахар
  • сливочное масло
  • мёд
  • яйца
  • кукурузный крахмал
  • разрыхлитель
  • рикотта
  • мятный настой
  • соль
  • Для глазури:
  • свежемороженная клубника
  • сахарная пудра
Летний медовик ЮЯ
Автор: Юлия Яковлева
более 90 минут
Cостав
Летний медовик

Состав:

  • Для коржей
  • Мука в/с
  • Сахар
  • Яйцо куриное
  • Сливочное масло 82,5% жирности
  • Мед
  • Сода
  • Уксус столовый 9%
  • Ванильный сахар с натуральной ванилью
  • Для крема
  • Сыр Филадельфия
  • Сливки 35% жирности
  • Варенье сгущённое молоко
  • Желатин или агар-агар Dr.Oetker
  • Для пропитки
  • Сироп
  • Для украшения
  • Шоколадная глазурь
  • Свежие ягоды и фрукты
  • Фисташки (измельчённые)
Веганские пончики без сахара МЮ
Автор: Марина Юшина
от 30 до 60 минут
Cостав
Веганские пончики без сахара

Состав:

  • ТЕСТО
  • Рисовая мука
  • Спелый банан
  • Королевские финики
  • Тофу без добавок
  • Кокосовое масло
  • Ваниль
  • ГЛАЗУРЬ
  • Кокосовая паста
  • Растительное молоко
  • Синий тайский чай
Веганские тыквенные пончики ММ
Автор: Мария Малаканова
от 30 до 60 минут
Cостав
Веганские тыквенные пончики

Состав:

  • НА 12 ПОНЧИКОВ
  • Мука цельнозерновая/полента или манка
  • Кукурузная или рисовая мука
  • Пшенная мука
  • Пекарский порошок
  • Корица и кардамон
  • Тыква
  • Цедра 1 лимона
  • Цедра апельсина
  • Кокосовое молоко жирностью 17-20%
  • Бананы
  • Оливковое масло
  • Подсластитель
  • ДЛЯ ГЛАЗУРИ
  • Кокосовое молоко 17-20%
  • Рикотта
Шоколадный чизкейк Nutella МЧ
Автор: Мария Чепик
более 90 минут
Cостав
Шоколадный чизкейк Nutella

Состав:

  • ДЛЯ ОСНОВЫ
  • Печенье Oreo
  • Масло сливочное
  • ДЛЯ КРЕМА
  • Филадельфия
  • Нутелла
  • Сахарная пудра
  • Очень жирные сливки 40%
  • Ванильная паста
  • Желатин
  • ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
  • Сахар
  • Вода
  • Какао порошок
  • Жирные сливки 35
  • Желатин
Морковные кексы с творогом ТБ
Автор: Татьяна Буробина
от 30 до 60 минут
Cостав
Морковные кексы с творогом

Состав:

  • Творог 9%
  • Большая морковь
  • Мука
  • Яйцо (С1)
  • Белый изюм
  • Соль
  • Разрыхлитель
Шоколадные муссовые тарталетки ДС
Автор: Дарья Салити
более 90 минут
Cостав
Шоколадные муссовые тарталетки

Состав:

  • Сахар коричневый
  • Арахис соленый
  • Шоколад молочный
  • Вафельная крошка
  • Желатин листовой
  • Пюре фруктовое
  • Сахар
  • Сливки 33-35%
  • Йогурт греческий
  • Масло растительное нейтральное
  • Шоколад темный
  • Сироп глюкозы
Синнабоны с корицей и шоколадом АЗ
Автор: Анастасия Зурабова
более 90 минут
Cостав
Синнабоны с корицей и шоколадом

Состав:

  • Мука
  • Сахар
  • Коричневый сахар
  • Сухие быстродействующие дрожжи
  • Соль
  • Молоко
  • Сливочное масло
  • Яйцо
  • Ванильный экстракт
  • Сливочный сыр
  • Сахарная пудра

Также рекомендуем попробовать

Вегетарианские пирожные кешью ММ
Автор: Мария Малаканова
от 60 до 90 минут
Cостав
Вегетарианские пирожные кешью

Состав:

  • Кешью
  • Кокосовое молоко полной жирности
  • Вода
  • Сироп или мед
  • Порошок матча
  • Ягоды (малина или другие)
  • Бумажные капсулы для кексов
Витаминная бомба МЧ
Автор: Мария Чепик
до 30 мин
Cостав
Витаминная бомба

Состав:

  • Лимон
  • Мед
  • Грецкие орехи
  • Кедровые орехи
  • курага
  • Чернослив
  • Клюква или изюм
  • Фундук
Пироги-глаза с ревенем на Хеллоуин МК
Автор: Мария Краско
от 60 до 90 минут
Cостав
Пироги-глаза с ревенем на Хеллоуин

Состав:

  • Ревень красный
  • Готовое тесто д/выпечки (лучше песочное)
  • Вода для варки ревеня
  • Сахар
  • Ванильный экстракт
  • 1 яичный желток
  • Вишня без косточек
  • Белый краситель или съедобная краска
  • Одноразовые небольшие формочки
Мраморный тыквенный  пирог с чизкейком ОГ
Автор: Оксана Грабарук
более 90 минут
Cостав
Мраморный тыквенный пирог с чизкейком

Состав:

  • Для чизкейка
  • Кремчиз
  • Сахар
  • Сметана 20-25%
  • Ванильный экстракт
  • Мука
  • Яйца
  • Для тыквенного теста:
  • Растительное масло без запаха
  • Коричневый сахар
  • Яйца
  • Ванильный экстракт
  • Тыквенное пюре
  • Мука
  • Сода
  • Разрыхлитель
  • Корица молотая
  • Мускатный орех молотый
  • Гвоздика молотая
  • Душистый перец
  • Соль
  • Для глазури
  • Кремчиз
  • Масло сливочное 82.5% мягкое
  • Сахарная пудра
  • Ванильный экстракт
  • Соль
  • Молоко
  • Орехи (грецкие или пекан) жареные