Лучшие закуски легко и быстро: простые рецепты вкусных закусок на стол для гостей с фото
Меню
Новогодние рецепты
ПП рулеты с лососем и авокадо МК
Автор: Мария Краско
до 30 мин
Cостав
ПП рулеты с лососем и авокадо

Состав:

  • Лосось слабосоленый
  • Филадельфия или другой творожный сыр
  • Огурец большой
  • Красная икра
  • Зелень (укроп, лук)
  • Авокадо
Салат-тигр 2022 МК
Автор: Мария Краско
от 30 до 60 минут
Cостав
Салат-тигр 2022

Состав:

  • Для салата
  • Филе куриное
  • Ветчина
  • Свежий огурец
  • Яйца
  • Сыр
  • Зеленый лук
  • Соль
  • Майонез
  • Для декора тигра
  • Вареная морковь тертая
  • Белок
  • Желток
  • Чернослив
  • Сок свеклы
  • Майонез
  • Зубочистки
  • Маслины
Закуска "Ёлочки" на новогодний стол МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Закуска "Ёлочки" на новогодний стол

Состав:

  • Куриное филе отварное
  • Яйцо куриное варёное
  • Сыр
  • Чеснок
  • Крекеры
  • Укроп
  • Майонез
  • Морковь или гранат
  • Соль
Брускетта по-русски с селедкой и свеклой МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Брускетта по-русски с селедкой и свеклой

Состав:

  • Свёкла отварная
  • Селёдка филе
  • Чеснок
  • Лук репчатый
  • Хлеб чёрный (идеально - бородинский)
  • Майонез
  • Укроп
  • Соль
Бутерброды со сливочным сыром и солеными огурчиками ЮМ
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Cостав
Бутерброды со сливочным сыром и солеными огурчиками

Состав:

  • Сливочный сыр с зеленью
  • Соленые огурцы
  • грецкие орехи
  • Свежий багет
  • Зелень (лук/укроп/кинза) по вкусу
Блинный салат с курицей, грецким орехом и чесноком ЮМ
Автор: Юлия Мухачева
от 30 до 60 минут
Cостав
Блинный салат с курицей, грецким орехом и чесноком

Состав:

  • Куриная грудка
  • Грецкие орехи
  • Чеснок
  • Яйца
  • Картофельный крахмал
  • Сметана
  • Майонез
  • Соль
Новогодние тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой ЮМ
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Cостав
Новогодние тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой

Состав:

  • Крабовые палочки
  • Твердый сыр
  • Яйца
  • Кукуруза консервированная
  • Сметана
  • Майонез
  • Укроп
Праздничные тарталетки с ветчиной и сыром ЮМ
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Cостав
Праздничные тарталетки с ветчиной и сыром

Состав:

  • Ветчина
  • Сыр твердый
  • Укроп
  • Сметана
  • Майонез
  • Соль и перец
Новогодний салат "Каприз" с ветчиной и яблоком ЮМ
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Cостав
Новогодний салат "Каприз" с ветчиной и яблоком

Состав:

  • Ветчина
  • Сыр (твердый)
  • Зеленые яблоки
  • Грецкие орехи
  • Сметана
  • Майонез
Салат с курицей и черносливом в бокале МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Салат с курицей и черносливом в бокале

Состав:

  • Куриное филе
  • Огурец свежий
  • Яйцо куриное
  • Чеснок
  • Арахис жареный солёный
  • Майонез
  • Соль
  • Чернослив
Куриные рулетики с клюквой и творожным сыром МК
Автор: Мария Кащенко
от 60 до 90 минут
Cостав
Куриные рулетики с клюквой и творожным сыром

Состав:

  • Куриное филе
  • Творожный сыр
  • Клюква
  • Масло растительное
  • Соль/перец
  • Клюквенный соус
  • Клюква
  • Мед
  • Имбирь Специя
  • Крахмал
  • Вода
Скумбрия "под шубой" МК
Автор: Мария Кащенко
более 90 минут
Cостав
Скумбрия "под шубой"

Состав:

  • Скумбрия копчёная
  • Картофель
  • Свёкла
  • Морковь
  • Яйцо куриное
  • Лук репчатый
  • Майонез
  • Зелень или зелёный лук
Еще рецепты

Закуски подаются перед основным блюдом. Благодаря эффектной подаче они стимулируют аппетит и являются отличным угощением при приеме аперитива. На портале FoodMood.ru вы найдете вкусные рецепты, которые помогут порадовать домашних или позволят вам стать для ваших гостей радушной хозяйкой.

Какие варианты вы найдете на нашем сайте?

На портале представлены только проверенные рецепты закусок. Для удобства они расположены по рубрикам.

Так, в коллекции «Просто и вкусно» вы найдете лучшие варианты, которые можно приготовить легко и быстро. Как правило, для этого вам не придется стоять долго у плиты. Время приготовления каждого блюда составляет не более получаса. Убедитесь в этом сами и удивите ваших близких вкусными вафлями из цветной капусты с беконом, легкими брускеттами с хамоном и ягодами или глазированной куриной грудкой.

В рубрике «Путь к его сердцу» представлены оригинальные рецепты, которыми вы сможете порадовать любимого мужчину. Сытные итальянские «Аранчини» с рисом и мясом — традиционное блюдо сицилийской кухни. Чтобы приготовить их на скорую руку, воспользуйтесь рецептом с фото. Следуйте каждому простому шагу, и вы получите нужный результат.

Если вы не употребляйте в пищу продукты животного происхождения, попробуйте приготовить рецепты закусок из серии «Вегетарианское». Избежать ошибок поможет строгое следование описаниям автора. Уверяем, хумус с печеной свеклой или с манго и карри раскроется с самой приятной и неожиданной стороны.

Поклонникам здорового образа жизни стоит присмотреться к закускам по принципам правильного питания. Например, запеченные помидоры с сыром богаты белком. Их можно съесть в любой прием пищи и не испытывать угрызений совести по поводу стройности фигуры.

Как пользоваться рецептами закусок?

Для удобства пользователей каждый материал содержит следующее:

  • полный список компонентов;
  • инструкцию;
  • время приготовления;
  • результат;
  • имя автора.

В каждой карточке интересующей закуски вы увидите время, которое вам потребуется провести на кухне. Например, фаршированные мини-перчики можно приготовить на скорую руку — всего за полчаса, а ароматные, хрустящие гриссини потребуют 30–60 минут вашего свободного времени.

Уверяем вас: приготовление пищи — это творческий и увлекательный процесс. Убедитесь в этом сами. Для этого просто выберете подходящий вариант на портале FoodMood.ru и отправляйтесь творить на свою кухню. Приятного аппетита!

Также рекомендуем попробовать
ПП рулеты с лососем и авокадо МК
Автор: Мария Краско
до 30 мин
Cостав
ПП рулеты с лососем и авокадо

Состав:

  • Лосось слабосоленый
  • Филадельфия или другой творожный сыр
  • Огурец большой
  • Красная икра
  • Зелень (укроп, лук)
  • Авокадо
Медово-имбирное печенье ЕС
Автор: Екатерина Сардановская
от 60 до 90 минут
Cостав
Медово-имбирное печенье

Состав:

  • Мёд
  • Сахар
  • Масло сливочное
  • Сода
  • Яйцо
  • Мука пшеничная
  • Мускатный орех тертый
  • Корица
  • Имбирь сухой в порошке
Имбирный пряник в форме человечка МК
Автор: Мария Краско
более 90 минут
Cостав
Имбирный пряник в форме человечка

Состав:

  • Сухие ингредиенты теста
  • Мука
  • Молотый имбирь
  • Разрыхлитель
  • Корица
  • Пряные специи смесь
  • Молотая гвоздика (по желанию)
  • Для влажных ингредиентов теста
  • Масло сливочное комнатной температуры
  • Коричневый сахар очень мелкий
  • Яйцо цельное
  • Экстракт ванили
  • Меласса (патока) светлая
Имбирные пряничные домики АС
Автор: Алена Синицына
более 90 минут
Cостав
Имбирные пряничные домики

Состав:

  • Для домика
  • Мука
  • Сливочное масло
  • Яйцо
  • Сахар
  • Разрыхлитель
  • Молотый имбирь
  • Корица
  • Молотый кардамон , ванилин, корица
  • Для глазури
  • Белок яичный
  • Сахарная пудра
  • Лимонный сок