Лучшие закуски легко и быстро: простые рецепты вкусных закусок на стол для гостей с фото
Меню
Шаурма с курицей и овощами МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Шаурма с курицей и овощами

Состав:

  • Куриное филе
  • Огурцы свежие
  • Помидоры свежие
  • Морковь свежая (или капуста)
  • Лаваш
  • Майонез
  • Сметана
  • Специя хмели-сунели
  • Специя карри
  • Специя перец красный молотый (по желанию
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Соль
Буженина в домашних условиях МК
Автор: Мария Кащенко
более 90 минут
Cостав
Буженина в домашних условиях

Состав:

  • Свинина б/к (у меня карбонат)
  • Чеснок
  • Соль
  • Специя хмели-сунели
  • Специя перец чёрный молотый
  • Смесь сухих трав
  • Специя перец красный молотый
  • Горчица русская
  • Масло растительное
Салат Гадо-гадо ЕШ
Автор: Елена Шашкина
до 30 мин
Cостав
Салат Гадо-гадо

Состав:

  • лук репчатый
  • чеснок
  • масло растительное
  • перец чили (по желанию)
  • лаймовый сок
  • арахисовая паста
  • кокосовое молоко
  • фасоль стручковая
  • огурец
  • перец болгарский
  • салат листовой
  • яйца вареные
  • кинза
Тыквенные пирожки из слоеного теста ЕШ
Автор: Елена Шашкина
от 60 до 90 минут
Cостав
Тыквенные пирожки из слоеного теста

Состав:

  • тыква
  • изюм
  • чеснок
  • петрушка
  • корица
  • фета
  • тесто слоеное бездрожжевое
  • орегано
Закуска из печеных перцев ТД
Автор: Татьяна Дудка
до 30 мин
Cостав
Закуска из печеных перцев

Состав:

  • Перец болгарский, мясистый
  • Чеснок
  • Уксус бальзамический
  • Оливковое масло
Бездрожжевые блины на кипятке ТМ
Автор: Татьяна Маркова
от 30 до 60 минут
Cостав
Бездрожжевые блины на кипятке

Состав:

  • Яйца
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Кипяток
  • Молоко
  • Мука
  • Соль
  • Половинка некрупной картофелины
Ачма грузинская из сулугуни ИА
Автор: Ирина Абегян
более 90 минут
Cостав
Ачма грузинская из сулугуни

Состав:

  • Яйцо куриное (крупное)
  • Вода
  • Масло сливочное
  • Масло растительное
  • Мука
  • Соль
  • Сыр сулугуни
Жареные кабачки в кляре ЕШ
Автор: Елена Шашкина
до 30 мин
Cостав
Жареные кабачки в кляре

Состав:

  • мука
  • яйцо
  • кабачок молодой
  • масло для жарки
  • зелень для подачи
  • чеснок
Лобио из красной фасоли МК
Автор: Мария Кащенко
от 60 до 90 минут
Cостав
Лобио из красной фасоли

Состав:

  • Красная фасоль сухая
  • Лук репчатый (небольшой)
  • Кинза
  • Грецкий орех
  • Чеснок
  • Специя хмели-сунели
  • Специя перец красный молотый
  • Уксус винный
  • Масло растительное для жарки
  • Соль
Тако с индейкой ЯБ
Автор: Яна Белая
до 30 мин
Cостав
Тако с индейкой

Состав:

  • Лепешки тако или мини тортильи
  • Филе бедра индейки
  • Капуста свежая
  • Красная консервированная фасоль
  • Петрушка
  • Майонез
  • Соус барбекю (покупной)
  • Брынза
  • Острый соус чили
  • Соль, перец, сушеный чеснок
Салат "Тайский" с говядиной МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Салат "Тайский" с говядиной

Состав:

  • Говядина
  • Перец болгарский красный
  • Перец Чили красный (по желанию)
  • Огурец свежий
  • Пекинская капуста
  • Сельдерей стебель
  • Томаты черри
  • Кунжут
  • Кунжутное масло для заправки
  • Соль
  • Для маринада:
  • Соевый соус
  • Чеснок
  • Имбирь специя
  • Лимон
  • Мед
  • Масло оливковое
Рыбно-картофельные крокеты МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Рыбно-картофельные крокеты

Состав:

  • Рыба целая, б/г (у меня треска)
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Яйцо куриное
  • Зелень
  • Соль/перец
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло для жарки
Еще рецепты

Закуски подаются перед основным блюдом. Благодаря эффектной подаче они стимулируют аппетит и являются отличным угощением при приеме аперитива. На портале FoodMood.ru вы найдете вкусные рецепты, которые помогут порадовать домашних или позволят вам стать для ваших гостей радушной хозяйкой.

Какие варианты вы найдете на нашем сайте?

На портале представлены только проверенные рецепты закусок. Для удобства они расположены по рубрикам.

Так, в коллекции «Просто и вкусно» вы найдете лучшие варианты, которые можно приготовить легко и быстро. Как правило, для этого вам не придется стоять долго у плиты. Время приготовления каждого блюда составляет не более получаса. Убедитесь в этом сами и удивите ваших близких вкусными вафлями из цветной капусты с беконом, легкими брускеттами с хамоном и ягодами или глазированной куриной грудкой.

В рубрике «Путь к его сердцу» представлены оригинальные рецепты, которыми вы сможете порадовать любимого мужчину. Сытные итальянские «Аранчини» с рисом и мясом — традиционное блюдо сицилийской кухни. Чтобы приготовить их на скорую руку, воспользуйтесь рецептом с фото. Следуйте каждому простому шагу, и вы получите нужный результат.

Если вы не употребляйте в пищу продукты животного происхождения, попробуйте приготовить рецепты закусок из серии «Вегетарианское». Избежать ошибок поможет строгое следование описаниям автора. Уверяем, хумус с печеной свеклой или с манго и карри раскроется с самой приятной и неожиданной стороны.

Поклонникам здорового образа жизни стоит присмотреться к закускам по принципам правильного питания. Например, запеченные помидоры с сыром богаты белком. Их можно съесть в любой прием пищи и не испытывать угрызений совести по поводу стройности фигуры.

Как пользоваться рецептами закусок?

Для удобства пользователей каждый материал содержит следующее:

  • полный список компонентов;
  • инструкцию;
  • время приготовления;
  • результат;
  • имя автора.

В каждой карточке интересующей закуски вы увидите время, которое вам потребуется провести на кухне. Например, фаршированные мини-перчики можно приготовить на скорую руку — всего за полчаса, а ароматные, хрустящие гриссини потребуют 30–60 минут вашего свободного времени.

Уверяем вас: приготовление пищи — это творческий и увлекательный процесс. Убедитесь в этом сами. Для этого просто выберете подходящий вариант на портале FoodMood.ru и отправляйтесь творить на свою кухню. Приятного аппетита!

Также рекомендуем попробовать

Шаурма с курицей и овощами МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Шаурма с курицей и овощами

Состав:

  • Куриное филе
  • Огурцы свежие
  • Помидоры свежие
  • Морковь свежая (или капуста)
  • Лаваш
  • Майонез
  • Сметана
  • Специя хмели-сунели
  • Специя карри
  • Специя перец красный молотый (по желанию
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Соль
Простой пирог со сливами ТМ
Автор: Татьяна Маркова
от 60 до 90 минут
Cостав
Простой пирог со сливами

Состав:

  • Сливы
  • Размягчённое сливочное масло
  • Яйца
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Разрыхлитель теста
  • Растительное масло для смазывания формы
Торт Панчо ЕШ
Автор: Елена Шашкина
более 90 минут
Cостав
Торт Панчо

Состав:

  • Тесто:
  • мука
  • разрыхлитель
  • какао
  • яйца
  • сахар
  • Начинка:
  • орехи грецкие
  • ананасы консервированные
  • Крем:
  • сливки 33%
  • сахарная пудра
  • загуститель для сливок (при необходимост
  • сметана от 25% жирности
  • Украшение:
  • глазурь шоколадная (или темный шоколад)
Тыквенные пирожки из слоеного теста ЕШ
Автор: Елена Шашкина
от 60 до 90 минут
Cостав
Тыквенные пирожки из слоеного теста

Состав:

  • тыква
  • изюм
  • чеснок
  • петрушка
  • корица
  • фета
  • тесто слоеное бездрожжевое
  • орегано