Бургеры: пошаговые рецепты приготовления с фото
Меню
Бургер с рыбной котлетой и соусом из черемши АЗ
Автор: Анжелика Зоркина
от 30 до 60 минут
Cостав
Бургер с рыбной котлетой и соусом из черемши

Состав:

  • Для рыбных котлет
  • Филе трески
  • Филе лосося
  • Лук среднего размера
  • Яйцо
  • Картофельный крахмал
  • Соль
  • Черный перец
  • Свежий укроп и черемша
  • Растительное масло для жарки
  • Для соуса с черемшой
  • Нежирная сметана
  • Нежирный майонез
  • Черемша и петрушка
  • Сок лимона и соль
  • Остальные части бургера
  • Булочки для бургера
  • Огурец, красный лук
  • Листья салата, редис
Домашние бургеры с ржаными булочками КМ
Автор: Ксения Магина
от 30 до 60 минут
Cостав
Домашние бургеры с ржаными булочками

Состав:

  • Для четырёх булочек
  • Кефир
  • Ржаная мука
  • Мука первый сорт
  • Сода
  • Соль
  • Растительное масло
  • Кориандр для посыпки булочек
  • Для котлет
  • Свиной фарш домашний
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец
  • Ингредиенты для сборки бургера
  • Сыр порционный фирмы " President "
  • Помидор
  • Листья салата
  • Маринованный огурец
  • Кетчуп
  • Майонез
Бургеры с рваным мясом и сладким луком МЧ
Автор: Мария Чепик
от 30 до 60 минут
Cостав
Бургеры с рваным мясом и сладким луком

Состав:

  • ДЛЯ СЛАДКОГО ЛУКА
  • Сливочное масло
  • Подсолнечное масло
  • Красный лук
  • Сахар
  • Соль и молотый перец
  • Бальзамический уксус
  • ДЛЯ МАСЛЯНОЙ БУЛОЧКИ
  • Булочки для бургера (или другие)
  • Масло сливочное
  • ДЛЯ СОУСА
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Горчица
Черный бургер с карамельным луком МЧ
Автор: Мария Чепик
от 30 до 60 минут
Cостав
Черный бургер с карамельным луком

Состав:

  • Булочки для бургера
  • Филе телятины
  • Бекон
  • Соленый огурец (нарежьте дольками)
  • Помидор (нарежьте дольками)
  • Сыр (чеддер, эмменталь или маасдам)
  • Шампиньоны
  • Майонез
  • Горчица
  • Красный лук
  • Жареный хрустящий лук (не обязательно)
  • Масло сливочное
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Бальзамический уксус
  • соль и перец
  • Соевый соус
Также рекомендуем попробовать
Паштет куриный с паприкой и специями МК
Автор: Мария Кащенко
от 60 до 90 минут
Cостав
Паштет куриный с паприкой и специями

Состав:

  • Филе бедра куриное
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Чеснок
  • Масло сливочное
  • Мускатный орех специя
  • Паприка копчёная
  • Специя для курицы
  • Соль/перец
Жареный сыр Халуми с острым йогуртовым соусом ДС
Автор: Дэл Снеддон
до 30 мин
Cостав
Жареный сыр Халуми с острым йогуртовым соусом

Состав:

  • Для соуса
  • Греческий йогурт
  • Специя харисса
  • Цедра лимона
  • Для сырных парочек
  • Сыр Халуми
  • Тимьян сушеный
  • Кумин молотый
  • Кориандр молотый
  • Сумах специя (по желанию)
  • Перец Алеппо (сладко-острый)
  • Растительное масло
  • Соль
  • Листья мяты
Идеи для вкусных тостов АЗ
Автор: Анжелика Зоркина
до 30 мин
Cостав
Идеи для вкусных тостов

Состав:

Тосты с яичным салатом по-норвежски АЗ
Автор: Анжелика Зоркина
до 30 мин
Cостав
Тосты с яичным салатом по-норвежски

Состав:

  • Яйца
  • Лук порей или зеленый лук
  • Укроп свежий
  • Филе анчоусов (маринованных)
  • Майонез
  • Сметана (12% у меня)
  • Молотый перец и соль