Блюда из риса: пошаговые рецепты приготовления с фото
Меню
Рис «Рататуй» ТД
Автор: Татьяна Дудка
до 30 мин
Cостав
Рис «Рататуй»

Состав:

  • Рис
  • Баклажан, нарезать кубиками
  • Луковица, нарезать мелкими кубик
  • Кабачок, нарезать кубиками
  • Болгарский перец, нарезать кубиками
  • Помидоры, очистить от кожицы и нарезать
  • Чеснок, порубить
  • Вода
  • Соль, черный молотый перец, перец чили
  • Орегано
Паэлья с морепродуктами МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Паэлья с морепродуктами

Состав:

  • Рис Арборио
  • Лук репчатый (средний)
  • Перец болгарский красный
  • Томат
  • Креветки 16/20
  • Креветки 6/8
  • Кальмар
  • Мидии Киви
  • Лосось
  • Шафран
  • Чеснок
  • Соль/перец
  • Оливковое масло для жарки
  • Лимон для подачи
  • Зелень (петрушка)
Плов ароматный с говядиной и морковью МК
Автор: Мария Кащенко
от 60 до 90 минут
Cостав
Плов ароматный с говядиной и морковью

Состав:

  • Говядина
  • Рис для плова
  • Морковь
  • Лук репчатый (крупный)
  • Чеснок
  • Барбарис
  • Зира
  • Кориандр
  • Перец чёрный молотый
  • Перец Чили красный (маленький)
  • Масло растительное
  • Соль
Фаршированные перцы ОГ
Автор: Оксана Грабарук
от 60 до 90 минут
Cостав
Фаршированные перцы

Состав:

  • Перец болгарский (ср.размера)
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Соль
  • Сливочное масло
  • Морковь
  • Томатная паста (или яблочное пюре)
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Фарш свиной
  • Соль
  • Свежемолотый перец
  • Лавровый лист
  • Бульон
  • Рис длиннозерный (Басмати)
  • Сыр твердый
Голубцы из савойской капусты ЮД
Автор: Юлия Дьячкова
от 60 до 90 минут
Cостав
Голубцы из савойской капусты

Состав:

  • Савойская капуста
  • Говяжий фарш
  • Лук
  • Морковь
  • Грибы (шампиньоны)
  • Рис
  • Томатная паста
  • Сахар
  • Вода
  • Базилик
  • Лавровый лист
  • Соль/перец, кориандр
 Рисовые блинчики с зеленым чаем МЮ
Автор: Марина Юшина
до 30 мин
Cостав
 Рисовые блинчики с зеленым чаем

Состав:

  • Кокосовое молоко
  • Вода
  • Рисовая мука
  • Яйца
  • Соль
  • Сироп топинамбура
  • Растопленное кокосового или раст.масло
  • Пудра матча
  • Горячая вода
Пирожки из творожного теста с тыквой и рисом ТД
Автор: Татьяна Дудка
более 90 минут
Cостав
Пирожки из творожного теста с тыквой и рисом

Состав:

  • Тесто:
  • Творог плотный, фермерский
  • Мука
  • Растительное масло
  • Яйцо
  • Белок
  • Разрыхлитель
  • Сахар
  • Соль
  • Дополнительно:
  • Желток
  • Молоко
  • Начинка:
  • Рис
  • Тыква, очищенная
  • Сливочное масло
  • Изюм
  • Сахар
  • Ванильный сахар
  • Соль
Плов с мясом ЕЮ
Автор: Елена Юркевич
до 30 мин
Cостав
Плов с мясом

Состав:

  • Рис Басмати
  • Мясо свинины
  • Морковь крупная
  • Луковица
  • Чеснок
  • Зира ( специи)
  • Соль
  • Растительно масло для жарки
Черный рисовый пудинг МЧ
Автор: Мария Чепик
более 90 минут
Cостав
Черный рисовый пудинг

Состав:

  • Черный клейкий рис
  • Белый клейкий рис
  • Кокосовое молоко
  • Листья панданга или стручок ванили
  • Кукурузный крахмал
  • Трастниковый сахар
  • Морская соль
Липкий рис с манго МЧ
Автор: Мария Чепик
более 90 минут
Cостав
Липкий рис с манго

Состав:

  • Клейкий сладкий рис
  • Кокосовое молоко
  • Сахар (тростниковый)
  • Кукурузный крахмал
  • Спелый манго
  • Морская соль
Рисовая каша Milchreis МК
Автор: Мария Карих
до 30 мин
Cостав
Рисовая каша Milchreis

Состав:

  • Круглозерный рис
  • Молоко от 2,5%
  • Сливочное масло
  • Ваниль из стручка/ванильный сахар
  • Сахар
  • Вишнёвый сироп или варенье
Аранчини СК
Автор: Серж Кузнецов
от 30 до 60 минут
Cостав
Аранчини

Состав:

  • Рис арборио
  • Лук шалот
  • Белое вино
  • Чеснок
  • Тимьян
  • Вода/куриный бульон
  • Шафран
  • Анчоусы
  • Вяленые томаты
  • Розмарин
  • Сливочное масло
  • Сыр пармезан
  • Оливковое масло
  • Хлебная панировка
  • Полента
  • Яйцо
  • Мука пшеничная

Также рекомендуем попробовать

Постные котлеты из чечевицы ВА
Автор: Виктория Абрамова
от 30 до 60 минут
Cостав
Постные котлеты из чечевицы

Состав:

  • Чечевица
  • Луковица крупная
  • Морковь крупная
  • Чеснок
  • Соль, перец
  • Кукурузная мука
  • Масло
  • Томатный соус (пассата или паста)
  • Вода для соуса
  • Зелень