Сырный суп с рисом и фрикадельками - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
31.05.2020 Автор: Мария Кащенко

Сырный суп с рисом и фрикадельками

В кулинарную книгу 1 456
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Понравился рецепт?
Закажи продукты из ВкусВилл
Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе.
Лови промокод!
* Акции действует до 30 сентября 2022
VS28A6
Ингредиенты
на
6
порции
Картофель 100 г
1 шт
Морковь 90 г
1 шт маленькая
Лук репчатый 90 г
1/2 шт
Растительное масло
для жарки
Зелень
для подачи
Куриный фарш 200 г
Рис 80 г
Плавленый сыр 100 г
Лавровый лист 1 шт
Соль
Молотый черный перец
Готовить еще удобней с ВкусВилл — закажите продукты из рецепта в 1 клик
Выбрать все
Заказать продукты
Мария Кащенко
Автор рецепта
В нашей семье никакой обед не обходится без супа. Я стараюсь чаще экспериментировать и придумывать что-то новое. И важно, чтобы суп обязательно понравился моей привереде дочке. Вот такой сырный суп с рисом и фрикадельками приходится ей по вкусу всегда! Просто, быстро и вкусно!

Инструкция

1
Рис промыть и залить 1.3 л воды. Варить минут 6 (время зависит от вашего риса, он должен оставаться твёрдым).
2
Куриный фарш посолить и поперчить. Скатать фрикадельки.
3
Приготовить пассеровку. Лук измельчить, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на растительном масле.
4
Картофель почистить и нарезать на небольшие кусочки.
5
К рису добавить пассеровку, фрикадельки и картофель. При необходимости долить воды. Посолить. Варить до готовности (минут 10).
6
За пару минут до конца варки добавить лавровый лист и сыр, порезанный на мелкие кубики.
7
Подавать суп, посыпав зеленью. Готово!

Результат

Сырный суп с рисом и фрикадельками получается нежным, сливочным и очень вкусным!

В кулинарную книгу 1 456
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Мария Кащенко
Автор рецепта
рейтинг 540 хлопков
подписчиков 553 на foodmood
опубликовано автором 1 256 рецептов
сохранено рецептов 800 в кулинарные книги
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер