Сырный суп с рисом и фрикадельками - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
31.05.2020 Автор: Мария Кащенко

Сырный суп с рисом и фрикадельками

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
6
порции
Картофель
1 шт
100 г
Морковь
1 шт маленькая
90 г
Лук репчатый
1/2 шт
90 г
Растительное масло
для жарки
Зелень
для подачи
Куриный фарш
200 г
Рис
80 г
Плавленый сыр
100 г
Лавровый лист
1 шт
Соль
Молотый черный перец
Мария Кащенко
Автор рецепта
В нашей семье никакой обед не обходится без супа. Я стараюсь чаще экспериментировать и придумывать что-то новое. И важно, чтобы суп обязательно понравился моей привереде дочке. Вот такой сырный суп с рисом и фрикадельками приходится ей по вкусу всегда! Просто, быстро и вкусно!

Инструкция

Сырный суп с рисом и фрикадельками 1
Рис промыть и залить 1.3 л воды. Варить минут 6 (время зависит от вашего риса, он должен оставаться твёрдым).
Сырный суп с рисом и фрикадельками 2
Куриный фарш посолить и поперчить. Скатать фрикадельки.
Сырный суп с рисом и фрикадельками 3
Приготовить пассеровку. Лук измельчить, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на растительном масле.
Сырный суп с рисом и фрикадельками 4
Картофель почистить и нарезать на небольшие кусочки.
Сырный суп с рисом и фрикадельками 5
К рису добавить пассеровку, фрикадельки и картофель. При необходимости долить воды. Посолить. Варить до готовности (минут 10).
Сырный суп с рисом и фрикадельками 6
За пару минут до конца варки добавить лавровый лист и сыр, порезанный на мелкие кубики.
Сырный суп с рисом и фрикадельками 7
Подавать суп, посыпав зеленью. Готово!

Результат

Сырный суп с рисом и фрикадельками получается нежным, сливочным и очень вкусным!

Сырный суп с рисом и фрикадельками
Сырный суп с рисом и фрикадельками
Сырный суп с рисом и фрикадельками
Сырный суп с рисом и фрикадельками
Сырный суп с рисом и фрикадельками
Сырный суп с рисом и фрикадельками
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Мария Кащенко
Автор рецепта
рейтинг 101 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 1 на email-рассылку
опубликовано автором 155 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер