От автора
Творожная пасха – блюдо из творога, которое готовят специально к Светлому празднику Пасхи.
Её готовят в виде усеченной пирамиды в специальной форме, пасочнице. Если такой пасочницы нет, то можно сделать в сите.
Творог обязательно нужно перетереть, чтобы была максимально однородная и гладкая текстура.
Я хочу предложить классический вариант пасхи на желтках. Но не переживайте, они термически обработаны.
Отступлением от классического варианта будет наличие в составе молочного шоколада. Такой вариант очень любят мои дети. Можно при желании добавить изюм, цукаты или орехи!)
1
2
3
4
5
6
7
8
