Предварительная подготовка:
Форму следует заполнять на половину, т.к. во время выпекания десерт поднимается. Но после того как его вынули из духовки тут же оседает.
1.Форму смазать сливочным маслом, обсыпать сахаром. На дно формы выложить клубнику, если клубника очень крупная, нарезать на половинки.
2.Яйца слегка взбить с сахаром (как на омлет), постепенно ввести муку. Добавить остальные ингредиенты и смешать до однородного состояния.
3.Вылить тесто на клубнику.
4.Выпекать при температуре 190 градусов до румяности, приблизительно 35-40 минут.
5.Перед подачей флонярд слегка остудить и посыпать сахарной пудрой.
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X