Австрийский штрудель завоевал популярность во всех европейских странах. Поэтому часто возникает путаница, австрийский штрудель или немецкий. "Штрудель" - это немецкое слово, означающее "вихрь", как в пироге, тесто и начинка создают эффект спирали.
Для австрийцев яблочный штрудель то же самое, что для американцев яблочный пай. Это национальное блюдо, с множеством вариаций приготовления, и огромной популярностью.
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X