Оценка 5/5
Проголосовало 198 пользователей
Цельнозерновая мука
150
г
Апельсиновая цедра
по желанию
Инструкция
1. Очистите тыкву и измельчите ее в блендере либо натрите на мелкой терке. Шоколад нарубите небольшими кусочками.
2. Приготовьте тесто: взбейте яйца с сахаром или медом, добавьте растопленное кокосовое масло, муку, разрыхлитель и специи, тщательно перемешайте миксером.
3. Добавьте тыкву и шоколад, перемешайте ложкой. Выложите тесто в формочки для маффинов, по желанию присыпьте семечками или орехами.
4. Отправьте в разогретую духовку и выпекайте 20-25 минут при средней температуре 180С.
Результат
Ароматные маффины с кокосовым маслом и шоколадом – быстрый, вкусный и здоровый десерт. Вы можете экспериментировать с разными видами муки, масла и специй, каждый раз создавая новые вкусы.
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X