Соусы для мяса: пошаговые рецепты приготовления с фото
Б
Блюда из риса
В
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Г
Горячие закуски
Д
Десерты и сладости
З
Завтраки
Заготовки в банках
К
Категории блюда
Кухни мира
Л
Лепим из теста
М
Маринады
Н
Напитки
Несладкая выпечка
П
Первые блюда
Предпочтения
Р
Рецепты на праздники
С
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Т
Тип приготовления
Х
Холодные закуски
Соус "Ранч" универсальный с чесноком и горчицей МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Соус "Ранч" универсальный с чесноком и горчицей

Состав:

  • Майонез
  • Сметана
  • Сливки 10-20%
  • Чеснок
  • Горчица дижонская
  • Сок лимона
  • Лук зелёный
  • Петрушка
  • Соль/перец
Домашний соус BBQ для мясных блюд МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Домашний соус BBQ для мясных блюд

Состав:

  • Кетчуп
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Масло оливковое
  • Яблочный уксус
  • Томатная паста
  • Мёд
  • Сахар
  • Горчица
  • Вустерский соус
  • Копчёная паприка
  • Перец кайенский
  • Жидкий дым (по желанию)
Мясные тефтельки в томатном соусе ЯБ
Автор: Яна Белая
от 30 до 60 минут
Cостав
Мясные тефтельки в томатном соусе

Состав:

  • Мясной фарш (любой)
  • Яйцо
  • Панировочные сухари
  • Зелень
  • Соль, перец, специи
  • Луковица
  • Томаты в собственном соку
  • Сушеный базилик
  • Тертый пармезан
  • Сахар
Медальоны из телятины в сливочно-горчичном соусе МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Медальоны из телятины в сливочно-горчичном соусе

Состав:

  • Телятина
  • Лук репчатый
  • Сливки 20 %
  • Горчица французская
  • Чеснок
  • Масло сливочное
  • Вино белое сухое
  • Соль/перец
  • Зелень
  • Масло растительное
Гречка с мясом по-болонски МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Гречка с мясом по-болонски

Состав:

  • Гречневая крупа
  • Фарш говяжий
  • Лук репчатый
  • Томаты перетертые
  • Морковь
  • Чеснок
  • Томаты черри
  • Специя травы прованса
  • Оливковое масло для жарки
  • Соль/перец
  • Зелень для подачи
Гуакамоле классический МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Гуакамоле классический

Состав:

  • Авокадо
  • Томаты черри
  • Кинза
  • Сок лайма или лимона
  • Перец красный острый
  • Масло оливковое
  • Соль
Свиные рёбрышки в соево-медовой глазури МК
Автор: Максим Краснов
до 30 мин
Cостав
Свиные рёбрышки в соево-медовой глазури

Состав:

  • Свиные ребра
  • Соевый соус
  • Мед
  • Чили-перец
  • Соль, перец
  • Масло сливочное и растительное
Салат Гадо-гадо ЕШ
Автор: Елена Шашкина
до 30 мин
Cостав
Салат Гадо-гадо

Состав:

  • лук репчатый
  • чеснок
  • масло растительное
  • перец чили (по желанию)
  • лаймовый сок
  • арахисовая паста
  • кокосовое молоко
  • фасоль стручковая
  • огурец
  • перец болгарский
  • салат листовой
  • яйца вареные
  • кинза
Кетчуп домашний МК
Автор: Мария Кащенко
от 60 до 90 минут
Cостав
Кетчуп домашний

Состав:

  • Помидоры
  • Лук репчатый (средний)
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Перец чёрный молотый
  • Перец красный молотый
  • Гвоздика
  • Корица молотая
  • Крахмал
  • Соль
Тефтели с моцарелой в томатном соусе ЯБ
Автор: Яна Белая
от 30 до 60 минут
Cостав
Тефтели с моцарелой в томатном соусе

Состав:

  • Говяжий фарш
  • Яйцо
  • Панировочные сухари
  • Зелень по вкусу
  • Чеснок
  • Мука
  • Соль, перец
  • Маленькие шарики моцареллы
  • Для соуса
  • Консервированные томаты
  • Белое вино
  • Тертый пармезан
  • Соль, перец, сушеный чеснок
  • Смесь итальянских трав
Баранина на кости МЧ
Автор: Мария Чепик
более 90 минут
Cостав
Баранина на кости

Состав:

  • Баранина на кости (отбивные)
  • Маленькая морковь (но можно и обычную)
  • Чеснок
  • Вишневый уксус
  • Соевый соус
  • Оливковое масло
  • Розмарин
  • Соль
  • Перец крупного помола
  • Сахар тростниковый
  • Паприка
  • Бульон (куриный или овощной)
  • Лук-порей
Ребра-гриль в соусе барбекю МЧ
Автор: Мария Чепик
от 60 до 90 минут
Cостав
Ребра-гриль в соусе барбекю

Состав:

  • Свиные ребра
  • Вода
  • Соевый соус
  • Бальзамический уксус
  • Сахар
  • Дижонская горчица
  • Светлый мёд
  • Томатная паста
  • Томатный кетчуп
  • Красный перец и помидоры
Еще рецепты
Также рекомендуем попробовать
Соус "Ранч" универсальный с чесноком и горчицей МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Соус "Ранч" универсальный с чесноком и горчицей

Состав:

  • Майонез
  • Сметана
  • Сливки 10-20%
  • Чеснок
  • Горчица дижонская
  • Сок лимона
  • Лук зелёный
  • Петрушка
  • Соль/перец
Домашний соус BBQ для мясных блюд МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Домашний соус BBQ для мясных блюд

Состав:

  • Кетчуп
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Масло оливковое
  • Яблочный уксус
  • Томатная паста
  • Мёд
  • Сахар
  • Горчица
  • Вустерский соус
  • Копчёная паприка
  • Перец кайенский
  • Жидкий дым (по желанию)
Куриные грудки в панировке ДС
Автор: Дэл Снеддон
от 30 до 60 минут
Cостав
Куриные грудки в панировке

Состав:

  • Куриные грудки
  • Мука
  • Яйца
  • Пармезан натертый
  • Панировочные сухари
  • Сливочное масло
  • Шампиньоны
  • Лук шалот (вытянутая луковица)
  • Чеснок
  • Сыр с голубой плесенью
  • Белый перец
  • Куриный бульон
  • Сливки 30%
  • Петрушка
  • Соль и черный перец
  • Соль и черный перец
Утиная грудка в вишневом соусе АЗ
Автор: Анжелика Зоркина
от 30 до 60 минут
Cостав
Утиная грудка в вишневом соусе

Состав:

  • Утиная грудка
  • Соль и молотый перец
  • Тимьян (свежий или сушеный)
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Для вишневого соуса
  • Вишня (у меня замороженная)
  • Сладкий чили соус (или мед/сахар)
  • Чеснок
  • Кориандр сушеный
  • Тимьян свежий
  • Соль и переце
  • Красное вино (по желанию!)