Рецепты кремов и курдов: пошаговые рецепты приготовления с фото
Меню
Мраморный тыквенный  пирог с чизкейком ОГ
Автор: Оксана Грабарук
более 90 минут
Cостав
Мраморный тыквенный пирог с чизкейком

Состав:

  • Для чизкейка
  • Кремчиз
  • Сахар
  • Сметана 20-25%
  • Ванильный экстракт
  • Мука
  • Яйца
  • Для тыквенного теста:
  • Растительное масло без запаха
  • Коричневый сахар
  • Яйца
  • Ванильный экстракт
  • Тыквенное пюре
  • Мука
  • Сода
  • Разрыхлитель
  • Корица молотая
  • Мускатный орех молотый
  • Гвоздика молотая
  • Душистый перец
  • Соль
  • Для глазури
  • Кремчиз
  • Масло сливочное 82.5% мягкое
  • Сахарная пудра
  • Ванильный экстракт
  • Соль
  • Молоко
  • Орехи (грецкие или пекан) жареные
Торт Панчо ЕШ
Автор: Елена Шашкина
более 90 минут
Cостав
Торт Панчо

Состав:

  • Тесто:
  • мука
  • разрыхлитель
  • какао
  • яйца
  • сахар
  • Начинка:
  • орехи грецкие
  • ананасы консервированные
  • Крем:
  • сливки 33%
  • сахарная пудра
  • загуститель для сливок (при необходимост
  • сметана от 25% жирности
  • Украшение:
  • глазурь шоколадная (или темный шоколад)
Тыквенные капкейки ЮД
Автор: Юлия Дьячкова
от 60 до 90 минут
Cостав
Тыквенные капкейки

Состав:

  • Сливочное масло
  • Мука
  • Сахар
  • Тыква
  • Яйца
  • Молоко
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Ванильный сахар
  • Корица
  • Сливки 30%
  • Сахарная пудра
  • Сыр Philadelphia
Яйца по-турецки ТД
Автор: Татьяна Дудка
до 30 мин
Cостав
Яйца по-турецки

Состав:

  • Яйца
  • Уксус (лучше рисовый)
  • Йогуртовый соус:
  • Греческий йогурт комнатной температуры
  • Чеснок
  • Листья свежей мяты
  • Соль, перец
  • Ароматное масло:
  • Сливочное масло
  • Оливковое масло
  • Хлопья красной паприки
  • Перец чили (по желанию)
Кокосовые зеленые панкейки с бананом МЧ
Автор: Мария Чепик
от 30 до 60 минут
Cостав
Кокосовые зеленые панкейки с бананом

Состав:

  • Яйца
  • Кокосовое молоко
  • Самоподнимающаяся мука или обычная
  • Банан
  • Кокосовая стружка
  • Пудра матча
  • Сахарная пудра
  • Соль
  • Разрыхлитель
  • Кукурузный крахмал
  • ДЛЯ СОУСА
  • Сгущенка
  • Кокосовое молоко
  • Семена ванили или ванильный сироп
Вареное сгущённое молоко ЮЯ
Автор: Юлия Яковлева
более 90 минут
Cостав
Вареное сгущённое молоко

Состав:

  • Молоко сгущённое цельное
  • Вода
Медовик с малиной ЮЯ
Автор: Юлия Яковлева
более 90 минут
Cостав
Медовик с малиной

Состав:

  • Тесто
  • Мука
  • Сахар
  • Яйца куриные
  • Сливочное масло
  • Мед
  • Сода
  • Крем
  • Вареное сгущённое молоко
  • Сметана 25% жирности
  • Украшение
  • Малина (свежая)
Ягодный трайфл АТ
Автор: Антонина Тимофеева
до 30 мин
Cостав
Ягодный трайфл

Состав:

  • Клубника
  • Рикотта или мягкий творожок
  • Натуральный йогурт
  • Печенье «Савоярди»
  • Сахар
  • Для украшения:
  • Черника/голубика
  • Шоколад
  • Орехи
Летний медовик ЮЯ
Автор: Юлия Яковлева
более 90 минут
Cостав
Летний медовик

Состав:

  • Для коржей
  • Мука в/с
  • Сахар
  • Яйцо куриное
  • Сливочное масло 82,5% жирности
  • Мед
  • Сода
  • Уксус столовый 9%
  • Ванильный сахар с натуральной ванилью
  • Для крема
  • Сыр Филадельфия
  • Сливки 35% жирности
  • Варенье сгущённое молоко
  • Желатин или агар-агар Dr.Oetker
  • Для пропитки
  • Сироп
  • Для украшения
  • Шоколадная глазурь
  • Свежие ягоды и фрукты
  • Фисташки (измельчённые)
Клубничный тарт ЮЯ
Автор: Юлия Яковлева
более 90 минут
Cостав
Клубничный тарт

Состав:

  • Тесто
  • Мука
  • Сливочного масла 82,5% жирности
  • Сахарная пудра
  • Соль
  • Яичный желток
  • Вода
  • Разрыхлитель теста
  • Крем
  • Сыр Филадельфия
  • Сливки 35% жирности
  • Кукурузный крахмал
  • Вареная сгущенка
  • Украшение
  • Клубника свежая
  • Фисташки
Торт «Три молока» со сметанным кремом и сухофруктами СО
Автор: Сусанна Оверченко
от 60 до 90 минут
Cостав
Торт «Три молока» со сметанным кремом и сухофруктами

Состав:

  • Для бисквита и пропитки:
  • яйца
  • сахар
  • мука
  • крахмал
  • молоко
  • сливки 20%
  • сгущёное молоко
  • Для крема и начинки:
  • сметана 25-30%
  • сахарная пудра
  • курага
  • чернослив
  • грецкие орехи
Творожная пасха Си
Автор: Софья и Софи
от 30 до 60 минут
Cостав
Творожная пасха

Состав:

  • Творог
  • Сливочное масло комнатной температуры
  • Желтки
  • Сахар
  • Ванильный сахар (или любая ваниль)
  • Сливки 33%
  • Цедра лимона
  • Вяленая клюква
  • Соль
Еще рецепты

Также рекомендуем попробовать

Десерт Запеченная Аляска ОГ
Автор: Оксана Грабарук
более 90 минут
Cостав
Десерт Запеченная Аляска

Состав:

  • Мороженое ванильное или пломбир
  • Шифоновый бисквит*
  • Масло сливочное 82,5%
  • Джем с кислинкой (апельсин, лимон и др.)
  • Белок яйца
  • Сахар
Рулет из меренги с мороженым МП
Автор: Марина Прусс
от 60 до 90 минут
Cостав
Рулет из меренги с мороженым

Состав:

  • Белки
  • Сахар или сахарная пудра
  • Кукурузный крахмал
  • Сок лимона
  • Фундук
  • Сахар для сиропа
  • Вода для сиропа
  • Шоколадное мороженое
Домашнее сливочное мороженое с черникой и персиками НС
Автор: Наташа Сеченова
от 60 до 90 минут
Cостав
Домашнее сливочное мороженое с черникой и персиками

Состав:

  • Сливки 33% жирности
  • Черника или голубика
  • Персики без косточки
  • Сахар