Рецепты салатов

Состав:

• Томаты черри
• Моцарелла
• Базилик
• Чеснок
• Лимон (лайм)
• Оливковое масло
• Бальзамический уксус
• Соль, черный молотый перец
• Тыквенные семечки или кедровые орешки

Состав:

• Фасоль конс.
• Огурец
• Помидоры черри
• Лук репчатый
• Масло оливковое
• Лимонный сок
• Горчица
• Чеснок
• Сумах (по желанию)
• Соль, перец
• Петрушка (или кинза)

Состав:

• Перцы падрон зеленые
• Чоризо или купаты
• Сыр грюйер тертый
• Сыр гауда
• Горчица
• Чеснок
• Помидоры в собственном соку
• Оливковое масло
• Паприка
• Соль и перец

Состав:

• Для соуса
• Греческий йогурт
• Специя харисса
• Цедра лимона
• Для сырных парочек
• Сыр Халуми
• Тимьян сушеный
• Кумин молотый
• Кориандр молотый
• Сумах специя (по желанию)
• Перец Алеппо (сладко-острый)
• Растительное масло
• Соль
• Листья мяты

Состав:

Состав:

• Свинина (у меня карбонат)
• Листья салата
• Огурец свежий
• Помидоры (лучше черри)
• Для заправки:
• Оливковое масло
• Уксус яблочный
• Горчица зернистая
• Мед
• Соль/перец
• Семена кунжута и льна для посыпки
• Растительное масло для жарки

Состав:

• Маринованная свекла
• Зеленое яблоко
• Лук шалот или небольшой красный лук
• Майонез
• Сметана или натуральный йогурт
• Тмин ( по желанию)
• Соль и черный перец

Состав:

• Яйца
• Лук порей или зеленый лук
• Укроп свежий
• Филе анчоусов (маринованных)
• Майонез
• Сметана (12% у меня)
• Молотый перец и соль

Состав:

• Тесто:
• Мука
• Молок
• Вода
• Дрожжи сухие быстродействующие
• Сахар
• Соль
• Растительное масло
• Начинка:
• Сыр сулугуни
• Сыр имеретинский
• Сливочное масло
• Яичный белок
• Мука
• Молоко
• Дополнительно:
• Яичные желтки
• Сливочное масло

Состав:

• Тунец консервированный
• Ассорти салатных листьев
• Картофель
• Яйца перепелиные
• Томаты черри
• Лук красный
• Масло оливковое
• Уксус винный
• Горчица зернистая
• Чеснок
• Сок лимона

Состав:

• Сыр для жарки халуми
• Томат
• Укроп
• Зеленый лук
• Растительное масло
• Соль и перец

Состав:

• Куриное филе
• Яйцо куриное
• Огурцы свежие
• Картофель
• Лук репчатый
• Сыр
• Укроп
• Майонез
• Перепелиные яйца
• Масло растительное
• Соль