Оценка 5/5
Проголосовало 198 пользователей
Ингредиенты
Лаваш
1 шт
Сыр адыгейский
200 г
Яйцо куриное
2 шт
Чеснок
1 зубчик
Зелень
Маленький пучок
Желток
для смазывания
Соль/перец
по вкусу
Предлагаю приготовить простые рулетики из лаваша с сыром. Их можно есть горячими или уже остывшими. Удобно брать на перекус. Если вы не придерживаетесь диет, то в начинку можно добавить пару ложек майонеза и вместо того, чтобы запекать, обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом.
Инструкция
1
Два яйца отварить и натереть на крупной тёрке.
2
Сыр натереть на крупной тёрке.
3
Смешать сыр, яйца, измельченную зелень, чеснок (пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке). Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить пару ложек майонеза.
4
Лаваш нарезать на прямоугольники. У меня получилось 8 шт 15*20 см. Уложить начинку и свернуть рулетом, подворачивая края.
5
Выложить рулетики на противень. Смазать желтком и поставить в разогретую до 200 С духовку минут на 10-15 до румяного цвета. Можно обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом.
6
Подавать в горячем или холодном виде с любимым соусом.
Результат
Вкусные, сытные рулетики, которые не навредят вашей фигуре! Это отличный вариант перекуса.
Распечатать
рейтинг
хлопков
подписчиков
0
на foodmood
подписчиков
1
на email-рассылку
опубликовано автором
155
рецептов
Нож
Блендер
Миксер
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X