Сырные трубочки - пошаговый рецепт с фото
Меню
Новогодние рецепты
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
Вкусные, сытные рулетики, которые не навредят вашей фигуре! Это отличный вариант перекуса.
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
на 4 персоны

От автора

Предлагаю приготовить простые рулетики из лаваша с сыром. Их можно есть горячими или уже остывшими. Удобно брать на перекус. Если вы не придерживаетесь диет, то в начинку можно добавить пару ложек майонеза и вместо того, чтобы запекать, обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом.

Ингредиенты

Лаваш 1 шт
Сыр адыгейский 200 г
Яйцо куриное 2 шт
Чеснок 1 зубчик
Зелень Маленький пучок
Желток для смазывания
Соль/перец по вкусу

Инструкция

1
Два яйца отварить и натереть на крупной тёрке.
2
Сыр натереть на крупной тёрке.
3
Смешать сыр, яйца, измельченную зелень, чеснок (пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке). Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить пару ложек майонеза.
4
Лаваш нарезать на прямоугольники. У меня получилось 8 шт 15*20 см. Уложить начинку и свернуть рулетом, подворачивая края.
5
Выложить рулетики на противень. Смазать желтком и поставить в разогретую до 200 С духовку минут на 10-15 до румяного цвета. Можно обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом.
6
Подавать в горячем или холодном виде с любимым соусом.

Результат

Вкусные, сытные рулетики, которые не навредят вашей фигуре! Это отличный вариант перекуса.

Сырные трубочки