Новый год — праздник, любимый во многих семьях. Меню к нему составляется заранее. Хозяйки стремятся продемонстрировать свои кулинарные таланты и угостить гостей вкусными новогодними салатами. Какими именно?
Как выбрать новогодние салаты?
Праздничное меню — это то, в чем следует полагаться на свой вкус. Однако есть сочетания, проверенные годами и даже поколениями гурманов. Например, к ним относят:
«Оливье». Его базой может быть мясо или колбаса. Для заправки может использоваться майонез, приготовленный дома. Подойдет и магазинный вариант;
«Шуба». Обычно это сельдь. Особенно свежо и оригинально звучит вместе с яблоком;
крабовый салат. Любим взрослыми и детьми.
Простые салаты на Новый год
Сочетание ингредиентов, которые можно купить в ближайшем магазине, вряд ли удивят искушенных людей. Однако это отличная база для сытного и вкусного застолья. Например, можно приготовить следующие салаты на Новый год:
с грибами. Лисички, шампиньоны, вешенки — далеко не полный список вариантов. Однако их не рекомендуется употреблять детям;
с кальмарами. В блюдах используются свежие и консервированные моллюски;
с говядиной. Лучше всего подойдет молодая охлажденная телятина. Ее мясо наиболее мягкое и вкусное;
с курицей. Можно использовать вареную или копченую птицу. Салаты с курицей относятся к категории сытных;
с красной рыбой. Красиво смотрятся на столе. Салаты с красной рыбой богаты Омега 3 — полезными жирными кислотами;
с ананасами. Экзотический фрукт хорошо освежает. Популярны салаты с ананасами и курицей;
салат с креветками. Это ценный источник белка, который легко усваивается, сочетается с овощами и фруктами. Салаты с креветками на Новый год удивят ваших гостей.
Подборка новинок салатов на Новый год 2022
Чтобы блюдо украсило стол, подумайте на его оформлением. Например, вы можете приготовить:
салат «Тигр» на Новый год. Декор в виде символа года выглядит аутентично;
«Венок». Можно приготовить не только на Новый год, но и на Рождество;
«Елочка». Его подача не оставит равнодушным никого;
салат «Мандаринки» на Новый год. Его можно подать порционно в тарталетках. Так каждая «мандаринка» окажется в тарелке у каждого гостя.
Низкокалорийные рецепты салатов на Новый год
Блюда подойдут для тех, кто привык быть в форме и после праздников. В подборке рецептов салатов на Новый год найдутся:
легкие блюда. Их приготовление не отнимет у вас много сил. Легкие салаты на Новый год отлично подходят для тех, кто не хочет нагружать свое пищеварение;
салаты на Новый год без майонеза. В качестве заправки используйте оливковое масло, греческий йогурт, сметана небольшой жирности. Еще больше вариантов вам предложат авторы кулинарной платформы Foodmood.ru;
новогодние ПП-салаты. Они насытят организм клетчаткой. Отлично впишутся в дневной калораж тех, кто следит за своим питанием.
Салаты для детей
Младшим членам семьи будет приятно не только их есть, но и готовить. Доверьте юному кулинару небольшие поручения. Гарантируем, что вместе вы приятно проведете время.
Салаты на Новый 2022 год должны быть на каждом столе. Наши авторы расскажут не только про тонкости приготовления, но и сервировки новогоднего стола.
Прекрасный осенний суп-пюре из тыквы, получается нежным, пряным и ароматным. Можно подавать с тыквенными семечками, гренками или обжаренным беконом....
Камамбер - один из любимых видов сыра. Мне нравится, что по мере созревания он меняется во вкусе и аромате от нежно-сливочного до насыщенно-острого....
У меня, как и у всех, есть только 24 часа в сутках, большую часть из которых я предпочитаю тратить на свою семью. В остальное время я люблю гулять, ...
Очень люблю печь и готовить торты и десерты, причем стараюсь прорабатывать рецепты с уменьшенным количеством сахара и жира. Не придерживаюсь никаких ...
Готовлю не только по рецептам из книг и блокнотов моих мамы и бабушек, но и сама разрабатываю рецепты. Сейчас мне чрезвычайно интересна тема блюд и ...
Фотограф по жизни и кулинар в душе. Считаю самым важным душевность. Любое дело нужно делать с душой и удовольствием, а не ради денег и славы. И еще, ...
Привет! Я - Татьяна, жена и мама, кулинар и фуд-блогер по призванию, экономист по первому образованию, управленец по профессии. В приготовлении еды ...
Я - Елена Юркевич, увлечённый кондитер-кулинар и фудфотограф. Люблю готовить несложные блюда из доступных продуктов. Очень люблю печь домашний хлеб ...
Я - мама пятерых чудесных малышей и жена одного прекрасного мужа :). Кулинария для меня не просто обязанность, это скорее проявление любви и заботы о ...
Привет! Мои рецепты очень простые и понятные, поэтому доступны каждому! А еще я - фуд-фотограф, которого вдохновляет вкусная атмосферная фотография. ...
Я - фуд-фотограф и основатель школы contrse.com
Моя философия преподавания — сделать даже самую сложную информацию доступной для каждого, кто хочет ...
С детства я наблюдала, как бабушка печет невероятно красивый и ароматный хлеб, делает домашнюю колбасу и лапшу для супа… А вкус бабушкиных дрожжевых ...
Всем привет! Меня зовут Юля и я люблю все, что связано с едой: готовить, оформлять, снимать, интересоваться трендами, придумывать новое, пробовать, ...
Привет! Меня зовут Сьюзи. Делюсь любимыми рецептами и всегда в поиске новых, ещё не испробованных.
С особым трепетом отношусь к фуд-фотографии. Для ...
Меня зовут Мария Кащенко. Я мама прекрасной дочки и чудесного сыночка, а так же жена шеф-повара. Увлечение кулинарией началось несколько лет назад и ...
«Снимай еду сверху, так лучше» - сказала моя подруга, когда я захотела сфотографировать наш ужин в кафе на свой первый айфон. И понеслась. Прошло 6 ...
Кулинария – это то, что несколько лет назад зажгло мою душу и привело в чудесный мир фуд фотографии. Готовлю для своего любимого мужа и двоих детей, ...
До замужества ничего не знала о кулинарии. Готовить меня научил муж-египтянин и по совместительству шеф. Открыл для меня новый мир вкусов, специй и ...
Авторы проекта themodernproper.com
Все рецепты разработаны и проверены нашей командой. Мы с радостью делимся ими с вами, чтобы у вас дома стало еще ...
Меня зовут Евгения. Я – фудблогер и мама двоих деток. Я очень люблю вкусно поесть, но еще больше я получаю удовольствие от приготовления блюд. В 13 ...
Вкусно и красиво 🍤🥙🍔 делаем рецепты и настроение на кухне!
Авторский канал о кулинарии. Топовые рецепты от классики до новинок, а также множество около кулинарных новостей и историй со вкусом. Скучно не будет!
Для кулинаров 🍫🍪 и не только — самые свежие и классические рецепты
Вы найдете рецепты фуд-блогеров, авторов книг, шеф-поваров, кондитеров и участников кулинарных программ, объединенных любовью к еде и знаниями в кулинарии.
Подпишись 📩 и не пропускай еженедельные новости, актуальные рецепты и советы!
Оставь свою почту, и мы будем отправлять подборку специально для тебя.