Новый год — праздник, любимый во многих семьях. Меню к нему составляется заранее. Хозяйки стремятся продемонстрировать свои кулинарные таланты и угостить гостей вкусными новогодними салатами. Какими именно?
Как выбрать новогодние салаты?
Праздничное меню — это то, в чем следует полагаться на свой вкус. Однако есть сочетания, проверенные годами и даже поколениями гурманов. Например, к ним относят:
- «Оливье». Его базой может быть мясо или колбаса. Для заправки может использоваться майонез, приготовленный дома. Подойдет и магазинный вариант;
- «Шуба». Обычно это сельдь. Особенно свежо и оригинально звучит вместе с яблоком;
- крабовый салат. Любим взрослыми и детьми.
Простые салаты на Новый год
Сочетание ингредиентов, которые можно купить в ближайшем магазине, вряд ли удивят искушенных людей. Однако это отличная база для сытного и вкусного застолья. Например, можно приготовить следующие салаты на Новый год:
с грибами. Лисички, шампиньоны, вешенки — далеко не полный список вариантов. Однако их не рекомендуется употреблять детям;
с кальмарами. В блюдах используются свежие и консервированные моллюски;
с говядиной. Лучше всего подойдет молодая охлажденная телятина. Ее мясо наиболее мягкое и вкусное;
с курицей. Можно использовать вареную или копченую птицу. Салаты с курицей относятся к категории сытных;
с красной рыбой. Красиво смотрятся на столе. Салаты с красной рыбой богаты Омега 3 — полезными жирными кислотами;
с ананасами. Экзотический фрукт хорошо освежает. Популярны салаты с ананасами и курицей;
салат с креветками. Это ценный источник белка, который легко усваивается, сочетается с овощами и фруктами. Салаты с креветками на Новый год удивят ваших гостей.
Подборка новинок салатов на Новый год 2022
Чтобы блюдо украсило стол, подумайте на его оформлением. Например, вы можете приготовить:
салат «Тигр» на Новый год. Декор в виде символа года выглядит аутентично;
«Венок». Можно приготовить не только на Новый год, но и на Рождество;
«Елочка». Его подача не оставит равнодушным никого;
салат «Мандаринки» на Новый год. Его можно подать порционно в тарталетках. Так каждая «мандаринка» окажется в тарелке у каждого гостя.
Низкокалорийные рецепты салатов на Новый год
Блюда подойдут для тех, кто привык быть в форме и после праздников. В подборке рецептов салатов на Новый год найдутся:
- легкие блюда. Их приготовление не отнимет у вас много сил. Легкие салаты на Новый год отлично подходят для тех, кто не хочет нагружать свое пищеварение;
- салаты на Новый год без майонеза. В качестве заправки используйте оливковое масло, греческий йогурт, сметана небольшой жирности. Еще больше вариантов вам предложат авторы кулинарной платформы Foodmood.ru;
- новогодние ПП-салаты. Они насытят организм клетчаткой. Отлично впишутся в дневной калораж тех, кто следит за своим питанием.
Салаты для детей
Младшим членам семьи будет приятно не только их есть, но и готовить. Доверьте юному кулинару небольшие поручения. Гарантируем, что вместе вы приятно проведете время.
Салаты на Новый 2022 год должны быть на каждом столе. Наши авторы расскажут не только про тонкости приготовления, но и сервировки новогоднего стола.
Также рекомендуем попробовать
ЕС
Автор: Екатерина Сардановская
Cостав
