Тёплый салат с вялеными помидорами - пошаговый рецепт с фото
Б
Блюда из риса
В
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Г
Горячие закуски
Д
Десерты и сладости
З
Завтраки
Заготовки в банках
К
Категории блюда
Кухни мира
Л
Лепим из теста
М
Маринады
Н
Напитки
Несладкая выпечка
П
Первые блюда
Предпочтения
Р
Рецепты на праздники
С
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Т
Тип приготовления
Х
Холодные закуски
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей

Ингредиенты

Куриного филе 300г
Вяленые помидоры 100г
Пармезан 50г
Зеленый салат 150г
Красный лук 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 2 ч.л
Прованские травы 2 ч.л
Лимон 1шт
Оливковое масло 50мл
Горчица 1ч.л
Соль, перец по вкусу

Инструкция





1. Куриное филе смазать солью, перцем, чесноком с растительным маслом и завернуть в фольгу. Запечь при 180° 30-40 минут. 2. Красный лук нарезать кольцами и замариновать в 1/2 соке лимона. 3. Пока запекается филе нарезать вяленые томаты. Пармезан тонко настругать. 4. Приготовить заправку, смешав все ингредиенты. 5. В большой миске смешать салатную смесь с порезанными томатами. Добавить заправку, перемешать. 6. Готовое филе нарезать небольшими кусочками.

P.S. Салат разложить по тарелкам, сверху разложить маринованный красный лук кусочки курицы и украсить пармезаном.

Результат

Тёплый салат с вялеными помидорами