Ягодный трайфл - пошаговый рецепт с фото
Меню
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
Если завтрак в постель, то пусть он будет такой: вкусный, свежий и красивый!
Приготовление
37 минут
Рецепт на:
на 2 персоны

Ингредиенты

Клубника 150 гр
Рикотта или мягкий творожок 200 гр
Натуральный йогурт 100 гр
Печенье «Савоярди» 50 г
Сахар 50 г (по вкусу)
Для украшения:
Черника/голубика
Шоколад
Орехи

Инструкция




Ягодный сезон открыт, поэтому наслаждайтесь моментом!

1. Размять ягоды вилкой, добавить половину сахара. 2. Взбить рикотту с йогуртом и оставшимся сахаром. Добавить размятые ягоды и всё перемешать. 3. Разломать печенье на кусочки и выложить в стаканы, чередуя с творожной массой. 4. Сверху украсить шоколадом, черникой и орехами. Получается 2-3 стакана.

P.S. По сезону можно готовить не только из свежих ягод, подойдут и замороженные.

Результат

Если завтрак в постель, то пусть он будет такой: вкусный, свежий и красивый!

Ягодный трайфл