Закуска "Ёлочки" на новогодний стол - пошаговый рецепт с фото
Меню
Новогодние рецепты
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
Пикантный нежный салат на хрустящих крекерах - идеальная закуска на праздничном столе!
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
на 6 персон

От автора

У нас в России принято, что новогодний стол ломится от вкусной и разнообразной еды. Каждая хозяйка старается удивить свою сетью и гостей, а самое главное - вкусно накормить! Предлагаю один вариант закуски, который точно оценят ваши гости!) Закуска "Ёлочки" - это по сути тот же салат, только более нарядный!) да и брать его удобнее!

Ингредиенты

Куриное филе отварное 140 г
Яйцо куриное варёное 2 шт
Сыр 70 г
Чеснок 1 зубчик
Крекеры ~6-8 шт
Укроп Пучок
Майонез Для заправки
Морковь или гранат Для украшения
Соль По вкусу

Инструкция

1
Куриное филе мелко нарезать.
2
Яйца натереть на мелкой тёрке.
3
Сыр натереть на мелкой тёрке.
4
Смешать курицу, яйца и сыр. Добавить чеснок (пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке), посолить и перемешать. Майонез добавляйте постепенно, чтобы не переборщить. Масса должна быть липкой.
5
Сформировать Ёлочки и обвалять их в измельченном укропе. Размер елочек выбирайте на ваш вкус или по размеру крекеров. Я сделала достаточно большие по 50 г.
6
Выложить ёлочки на крекеры и украсть по желанию зернами граната или морковкой (вырезать маленькой формочкой).

Результат

Пикантный нежный салат на хрустящих крекерах - идеальная закуска на праздничном столе!

Закуска "Ёлочки" на новогодний стол