ПП рулеты с лососем и авокадо - пошаговый рецепт с фото
Меню
Новогодние рецепты
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
Сверху рулет можно украсить лососем, смешанным с зеленью и красной икрой.
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
на 6 персон

От автора

Простая и вкусная закуска для тех, кто придерживается правильного питания и выбирает за праздничным столом полезные жиры и чистые белки, избегает соусов, рафинированных углеводов, сахаров и излишних калорий. В этом рулете лаконично сочетаются лосось, авокадо, огурец и творожный сыр филадельфия (можно выбрать безлактозный с минимальной жирностью).

Ингредиенты

Лосось слабосоленый 130г
Филадельфия или другой творожный сыр 30г
Огурец большой 1шт
Красная икра 15г
Зелень (укроп, лук) 10-20г для подачи
Авокадо 40г

Инструкция

1
Огурец нарежьте на тонкие слайсы с помощью овощечистки. Промокнуть бумажный полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
2
Творожный сыр распределите по всей поверхности огурцов
3
Уложите лосось и авокадо
4
Аккуратно скатайте в рулет
5
Нарежьте рулет на порционные дольки

Результат

Сверху рулет можно украсить лососем, смешанным с зеленью и красной икрой.

ПП рулеты с лососем и авокадо