Лимонно-кокосовый пудинг - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
23.12.2021 Автор: Дарья Шунулина

Лимонно-кокосовый пудинг

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Кухня
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
1
порции
Лимон
сок+цедра
1/2 шт
Кокосовое молоко
250 г
Кокосовая мука
55 г
Яйца куриные
2 шт
Сахар тростниковый
70 г
Растительное масло
30 г
Дарья Шунулина
Автор рецепта
Пудинг - это универсальное блюдо, можно делать их сладкими, несладкими, подавать утром на завтрак или приготовить в качестве десерта, когда внезапно нагрянули гости. И каждый раз можно делать новые вкусы, добавляя специи и добавки. Все только зависит от вашей фантазии...

Инструкция

1. Сахар растереть с цедрой,оставить на 10 минут.

2. Яйца разделить на желтки и белки.

3. Белки взбить до устойчивых пик.

4. Желтки добавить к сахару с цедрой, взбить.

5. Добавить молоко, сок лимона, масло, размешать.

6. Добавить к массе муку, размешать чтобы не было комочков.

7. Аккуратно ввести белки, перемешать лопаткой до однородности.

8. Духовку разогреть до 180 градусов.

9. Переложить тесто в смазанные маслом огнеупорные формочки.

10. Поставить их в большую форму для выпечки, налить кипяток, чтобы вода закрывала 1/3 форм.

11. Выпекать 40 минут до золотистого цвета верхушек.

Результат

Этот рецепт для любителей кокоса. Насыщенный вкус с легкой ноткой лимона. Кокосовое молоко можно заменить на коровье, добавлять разные ароматизаторы...цедру лайма, корицу, семена ванили, кофе.

Лимонно-кокосовый пудинг
Лимонно-кокосовый пудинг
Лимонно-кокосовый пудинг
Лимонно-кокосовый пудинг
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Дарья Шунулина
Автор рецепта
рейтинг 1 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 0 на email-рассылку
опубликовано автором 5 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер