Кокосовый пирог со сливками, стружкой и молоком - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
27.08.2019 Автор: Анна Фоменко

Кокосовый пирог

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
1
порции
Цельнозерновая мука
200 г
Сода пищевая
3/4 ч.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
щепотка
Кокосовая стружка
20 г
Кокосовый сахар
180 г
Кокосовое молоко
240 мл
Кокосовое масло
80 мл
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Лимонный сок
1 ч.л.
Кокосовые сливки
250 мл
Сироп агавы
2 ч.л.

Инструкция

1. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму (15 см диаметр) смазать кокосовым маслом и застелить дно пергаментом.

2. Стружку слегка обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

3. В большой миске смешать муку, сахар, кокосовую стружку, соль, разрыхлитель и соду.

4. Отдельно смешать кокосовое молоко, растопленное кокосовое масло, ванильный экстракт и сок лимона.

5. Влить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать деревянной ложкой до объединения (долго смешивать не нужно!)

6. Перелить тесто в форму. Выпекать 40-45 минут, пока пирог не поднимется.

7. Остудить в форме и выложить на тарелку.
P.S. Проверять на готовность можно обычной зубочисткой. Если она выходит из теста сухой - пирог готов!

Результат

Кокосовый пирог
Кокосовый пирог
Кокосовый пирог
Кокосовый пирог
Кокосовый пирог
Кокосовый пирог
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Анна Фоменко
Автор рецепта
рейтинг 3 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 0 на email-рассылку
опубликовано автором 3 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер