В переводе с грузинского языка «хачапури» – это «хлеб с сыром». И, несмотря на то, что это очень простое блюдо, аджарские хачапури известны далеко за пределами Грузии. Аджарские хачапури — это открытая выпечка, отличается не только неповторимым вкусом, но и внешним видом.
Дополнительных соусов это блюдо не требует, т.к. начинка: горячий сыр, желток, растопленное сливочное масло, образуют вкуснейший сливочный соус.
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X