Блюда из перца: пошаговые рецепты приготовления с фото
Меню
Закуска из печеных перцев ТД
Автор: Татьяна Дудка
до 30 мин
Cостав
Закуска из печеных перцев

Состав:

  • Перец болгарский, мясистый
  • Чеснок
  • Уксус бальзамический
  • Оливковое масло
Рис «Рататуй» ТД
Автор: Татьяна Дудка
до 30 мин
Cостав
Рис «Рататуй»

Состав:

  • Рис
  • Баклажан, нарезать кубиками
  • Луковица, нарезать мелкими кубик
  • Кабачок, нарезать кубиками
  • Болгарский перец, нарезать кубиками
  • Помидоры, очистить от кожицы и нарезать
  • Чеснок, порубить
  • Вода
  • Соль, черный молотый перец, перец чили
  • Орегано
Фаршированные перцы ОГ
Автор: Оксана Грабарук
от 60 до 90 минут
Cостав
Фаршированные перцы

Состав:

  • Перец болгарский (ср.размера)
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Соль
  • Сливочное масло
  • Морковь
  • Томатная паста (или яблочное пюре)
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Фарш свиной
  • Соль
  • Свежемолотый перец
  • Лавровый лист
  • Бульон
  • Рис длиннозерный (Басмати)
  • Сыр твердый
Испанский Гаспачо ЮЯ
Автор: Юлия Яковлева
до 30 мин
Cостав
Испанский Гаспачо

Состав:

  • Томат
  • Перец болгарский красный
  • Огурец свежий
  • Репчатый лук
  • Чеснок молодой
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Специи
  • Сухарики
  • Лимонный сок
  • Тараллини (с томатом и травами)
Болгарский перец с ветчиной и сыром ЮД
Автор: Юлия Дьячкова
от 30 до 60 минут
Cостав
Болгарский перец с ветчиной и сыром

Состав:

  • Болгарский перец
  • Ветчина
  • Сыр
  • Помидор
  • Зелень
  • Сливочное масло
  • Майонез
Мясные рулетики с перцем ТД
Автор: Татьяна Дудка
от 30 до 60 минут
Cостав
Мясные рулетики с перцем

Состав:

  • Свиная корейка (без кости)
  • Начинка:
  • Перец болгарский (красного цвета)
  • Петрушка, кинза, укроп(общий вес зелени)
  • Лук зеленый (белая часть)
  • Перец чили
  • Соль, черный молотый перец
  • Дополнительно:
  • Стрелки зеленого лука
  • Растительное масло
Салат из печеных баклажанов и перцев ТД
Автор: Татьяна Дудка
от 30 до 60 минут
Cостав
Салат из печеных баклажанов и перцев

Состав:

  • Баклажаны
  • Перец болгарский
  • Томаты
  • Лук репчатый
  • Кинза
  • Оливковое масло
  • Соль и перец
Салат из ростков маша ЕР
Автор: Елена Риус-Лим
до 30 мин
Cостав
Салат из ростков маша

Состав:

  • Ростки бобов маша
  • Сладкий перец
  • Соусы:
  • Соевый соус
  • Масло оливковое
  • Масло обжаренного кунжута
  • Специи:
  • Красный острый перец
  • Молотый кориандр
  • Тростниковый сахар (опционально)
  • Соль по вкусу
Фаршированные мини перчики ЯБ
Автор: Яна Белая
до 30 мин
Cостав
Фаршированные мини перчики

Состав:

  • Мини перчики
  • Твердый сыр
  • Чеснок
  • Майонез
Фаршированный перец ЯБ
Автор: Яна Белая
от 30 до 60 минут
Cостав
Фаршированный перец

Состав:

  • Крупный перец
  • Мясной фарш
  • Моцарелла
  • Томаты
  • Яйцо
  • Панировочные сухари
  • Соль, перец
Пирог с кукурузной мукой ЮМ
Автор: Юлия Мухачева
от 60 до 90 минут
Cостав
Пирог с кукурузной мукой

Состав:

  • Молоко
  • Кукурузная мука
  • Яйца
  • Сливочное масло
  • Сода
  • Куриный фарш
  • Болгарский перец
  • Средняя морковка
  • Средняя луковица
  • Помидоры
  • Твердый сыр
  • Соль
Салат с брокколи и кукурузой МП
Автор: Марина Прусс
до 30 мин
Cостав
Салат с брокколи и кукурузой

Состав:

  • Брокколи
  • Консервированная кукуруза
  • Болгарский перец
  • Брынза
  • Оливковое масло
Еще рецепты

Также рекомендуем попробовать

Салат Гадо-гадо ЕШ
Автор: Елена Шашкина
до 30 мин
Cостав
Салат Гадо-гадо

Состав:

  • лук репчатый
  • чеснок
  • масло растительное
  • перец чили (по желанию)
  • лаймовый сок
  • арахисовая паста
  • кокосовое молоко
  • фасоль стручковая
  • огурец
  • перец болгарский
  • салат листовой
  • яйца вареные
  • кинза
Кетчуп домашний МК
Автор: Мария Кащенко
от 60 до 90 минут
Cостав
Кетчуп домашний

Состав:

  • Помидоры
  • Лук репчатый (средний)
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Перец чёрный молотый
  • Перец красный молотый
  • Гвоздика
  • Корица молотая
  • Крахмал
  • Соль
Рис «Рататуй» ТД
Автор: Татьяна Дудка
до 30 мин
Cостав
Рис «Рататуй»

Состав:

  • Рис
  • Баклажан, нарезать кубиками
  • Луковица, нарезать мелкими кубик
  • Кабачок, нарезать кубиками
  • Болгарский перец, нарезать кубиками
  • Помидоры, очистить от кожицы и нарезать
  • Чеснок, порубить
  • Вода
  • Соль, черный молотый перец, перец чили
  • Орегано
Пицца с томатами ТД
Автор: Татьяна Дудка
от 60 до 90 минут
Cостав
Пицца с томатами

Состав:

  • Тесто:
  • Мука пшеничная
  • Мука кукурузная
  • Дрожжи свежие
  • Вода
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Сахар
  • Соус:
  • Рикотта (можно заменить творогом)
  • Натуральный йогурт (сметана)
  • Сыр чеддер, натереть
  • Соль, перец
  • Начинка:
  • Помидоры черри
  • Оливковое масло
  • Бальзамический уксус
  • Чеснок, мелко порубить
  • Смесь трав (тимьян, орегано, базилик)
  • Соль, перец
  • Черные оливки