Оценка 5/5
Проголосовало 198 пользователей
30.12.2021
Автор: Дарья Устинова
Салат с помидорами, оливками и мятно-горчичной заправкой
Инструкция
1. Нарежьте спелые помидоры небольшими ломтиками, оливки разрежьте пополам. Сыр натрите на крупной терке или раскрошите небольшими кусочками. Смешайте все ингредиенты и разложите их по тарелкам.
2. Для приготовления заправки сложите в блендер листики мяты, горчицу, масло, сок лимона, соль и перец, измельчите до однородной консистенции. Если соус получился слишком густым, добавьте немного воды и снова перемешайте в блендере. Для дополнительной остроты добавьте еще немного горчицы по вкусу.
3. Дополните салат ароматной заправкой и подавайте к столу.
Результат
P.S.
Этот сочный и яркий по вкусу салат может стать как гарниром к курице или рыбе, так и легким летним обедом!
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X