Блинный торт с заварным кремом - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
05.03.2022 Автор: Яна Гордеева

Блинный торт с заварным кремом

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Кухня
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер

Ингредиенты

Блины по вашему рецепту 15 - 17 штук
Ингредиенты для крема  
Молоко 400мл
Яичные желтки 3шт
Сахар 3ст.ложки
Ванильный сахар 1ст.ложка
Мука 2ст.ложки
Масло сливочное 1ст.ложка

Инструкция

1. Приготовим крем. Для этого нужно отделить белки от желтков. Желтки влить в кастрюлю. Добавить сахар, муку и молоко. Хорошо все перемешать и поставить посуду на огонь.

2. Довести крем до первых признаков кипения (в это же время он начинает густеть), обязательно все время помешивая.

3. Снять с огня, добавить сливочное масло и перемешать. Дать заварному крему остыть.

4. Затем на блюдо выкладываем первый блин, смазываем равномерно кремом (1-2 ст ложки). Кладём сверху второй блин, смазываем и так далее.

Украшаем верхушку по желанию (тертым шоколадом, сахарной пудрой, ягодами, фруктами и тд).


Результат

Идея блинного торта с вкусной кремовой пропиткой

Блинный торт с заварным кремом
Блинный торт с заварным кремом
Блинный торт с заварным кремом
Блинный торт с заварным кремом
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Яна Гордеева
Автор рецепта
рейтинг 1 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 0 на email-рассылку
опубликовано автором 6 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер