Испанский Гаспачо - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
07.03.2022 Автор: Юлия Яковлева

Испанский Гаспачо

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
1
порции
Сухарики
для подачи
по вкусу
Тараллини
для подачи (с томатом и травами)
по вкусу
Болгарский перец сладкий
красный
1 шт
Чеснок
молодой
3 зубчика
Огурцы
свежий
1 шт
Помидоры
5 шт
Лук репчатый
1 головка
Оливковое масло
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Лимонный сок
2 ст.л.

Инструкция

1. Предварительно подготовленные овощи (лук, чеснок, болгарский перец) порезать крупными перьями. Огурец порезать мелким кубиком.

2. Томат надрезать и опустить в кипяток на несколько минут, чтобы удалить кожуру. После этого томат порезать кубиками.

3. Перец, лук, чеснок и томат сложить в чашу блендера, добавить соль, специи и измельчить.

4. Гаспачо разлить по сервировочным тарелкам, добавить оливковое масло и лимонный сок.

5. Украсить сухариками, тараллини и огуречными кубиками.
P.S. Приятного аппетита!

Результат

Освежающий, лёгкий и вкусный гаспачо.

Испанский Гаспачо
Испанский Гаспачо
Испанский Гаспачо
Испанский Гаспачо
Испанский Гаспачо
Испанский Гаспачо
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Юлия Яковлева
Автор рецепта
рейтинг 26 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 0 на email-рассылку
опубликовано автором 37 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер