Бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
15.10.2019 Автор: Яна Белая

Бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
1
порции
Куриная грудка
для бульона
1 шт
Картофель
средние
2 шт
Морковь
средняя
1 шт
Куриный фарш
300 г
Лапша
2 горсти
Соль
по вкусу

Инструкция

Бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша 1
Куриную грудку целиком выкладываем в кастрюлю, полностью заливаем водой и варим на небольшом огне в течение часа. Следим, чтобы бульон лишь немного кипел, а не бурлил. В процессе варки обязательно снимаем пенку.
Бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша 2
Пока бульон вариться, готовим остальные ингредиенты: делаем малюсенькие фрикадельки из фарша, небольшими кусочками нарезаем морковь и картофель. Также заранее готовим лапшу.
Бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша 3
Спустя час варки, из бульона достаем куриную грудку и добавляем овощи: морковь и картофель. Также добавляем соль по вкусу. Варим 10 минут. После аккуратно добавляем наши фрикадельки: они будут падать вниз, а после всплывать, также добавляем лапшу и оставляем на огне еще в течение трех минут.

Результат

Диетический суп с курицей, лапшой, морковью и картофелем. Дайте супу настояться несколько часов для более насыщенного вкуса. Приятного аппетита!

Бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша
Бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша
Бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша
Бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша
Бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша
Бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша
Бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша
Бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Яна Белая
Автор рецепта
рейтинг 6 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 0 на email-рассылку
опубликовано автором 62 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер