Оценка 5/5
Проголосовало 198 пользователей
Ингредиенты
Яйцо
1 крупное
Молоко
150мл
Сахарный песок
1ст.л
Соль
щепотка
Мука
125 - 150г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сливочное масло
25г
Инструкция
1. Яйцо взбить с сахаром до пышности, добавить молоко и взбить ещё раз.
2. Отдельно просеять муку, разрыхлитель и соль. Аккуратно вмешать сухую смесь в жидкие ингредиенты, добавить растопленное сливочное масло. Перемешать и сразу выпекать.
3. Сковороду предварительно разогреть на сильном огне, затем убавить огонь до среднего.
4. Жарить без масла (если сковорода с антипригарным покрытием). Если тесто кажется вам слишком густым, добавьте немного воды или молока.
Результат
Рецепт простейших и вкусных панкейков-оладушков!
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X