Вегетарианский матча десерт - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
21.01.2023 Автор: Елена Тян

Вегетарианский матча десерт

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
2
порции
Миндальное молоко
или другое расти-ное
1 ст.л.
Порошок матча
без горки
1 ч.л.
Миндаль
50 г
Финики
50 г
Кокосовая стружка
3 ч.л.
Кокосовое молоко
200 мл
Лимонный сок
1 ч.л.
Агар-агар
1/2 ч.л.
Кленовый сироп
2 ст.л.
Соль
щепотка
Елена Тян
Автор рецепта
Цвет моего вдохновения сегодня - зелёный! Давно, кстати, хотела сделать веганский муссовый вариант торта без использования кешью. Получилось довольно вкусно, нежно и легко. Этот постный десерт из фиников и орехов приготовить очень просто. Он отнимает минимум времени и усилий, а результат производит впечатление! Ингредиенты в рецепте рассчитаны на 2 порции, форма 8х15см.

Инструкция

1. Все ингредиенты для основы сложить в чашу блендера и измельчить до мелкой крошки. Масса должна держать форму при сдавливании. Переложить крошку в форму и хорошо утрамбовать основание.

2. В сотейник налить кокосовое молоко, добавить агар-агар, довести массу до кипения. Подержать на среднем огне 3-4 минуты, помешивая. Затем снять с огня, добавить соль, кленовый сироп, ванильный экстракт, сок лимона и немного остудить (в течение примерно 3 минут).

3. Добавить порошок матча и тщательно размешать венчиком. Вылить массу на основу и убрать в холодильник до застывания. Если форма большая, нарезать на порции. Декорировать по желанию.

Результат

Красивый и очень простой в приготовлении вегетарианский десерт на основе из фиников и миндаля.

Вегетарианский матча десерт
Вегетарианский матча десерт
Вегетарианский матча десерт
Вегетарианский матча десерт
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Елена Тян
Автор рецепта
рейтинг 119 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 1 на email-рассылку
опубликовано автором 8 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер