Оценка 5/5
Проголосовало 198 пользователей
Растительное масло
2
ст.л.
Бальзамический уксус
50
мл
Молотый черный перец
щепотка
Инструкция
1. Смешайте в сковороде масло и тонко нашинкованный лук.
2. Держите на тихом огне, пока лук не станет мягким.
3. Добавьте ложку сахара, щепотку соли, бальзамический уксус и молотый перец. Тщательно перемешайте.
4. Держите на тихом огне, периодически помешивая, не менее 30 - 40 минут. Не допускайте пригорания лука.
Результат
Карамельный лук хорош с мясом, сыром, картофельным пюре. Его добавляют в бургеры, салаты и тапасы.
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X