1. Замороженные ягоды облепихи (летом, разумеется, можно взять свежие) выложить в дуршлаг и разморозить, переложить в миску, размять ступкой или деревянной ложкой, чтобы ягода дала сок.
2. Добавить к облепихе горячую воду. Процеживая через сито, разлить по стаканам. Количество воды регулируйте - я люблю покислее, детям разбавила посильнее. Дело вкуса ;)
P.S. Еще можно добавить немного тимьяна, по-моему он очень подходит.
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X