Шоколадные капкейки с ряженкой - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
29.12.2021 Автор: Сусанна Никоян

Шоколадные капкейки с ряженкой

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
1
порции
Пшеничная мука
250 г
Сахар
200 г
Яйца куриные
2 шт
Растительное масло
80 мл
Сода пищевая
1 ч.л.
Какао-порошок
60 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ряженка
200 мл
Горький шоколад
50 г
Сусанна Никоян
Автор рецепта
Когда пекла, представляла себя героиней романа Анн и Серж Голон, открывшей в Париже производство этого прекрасного продукта - такой шоколадный аромат стоял.

Инструкция

1. Смешиваем в одной миске просеянную муку, какао, разрыхлитель, ванилин, соду, сахар и кофе. Перемешиваем.

2. В другой соединяем молоко, сметану, яйца, масло и соду. Перемешиваем, даем постоять 5 минут.

3. В сухие ингредиенты добавляем сырые и перемешиваем.

4. Шоколад ломаем на маленькие кусочки. Добавляем в тесто.

5. Выпекаем наши капкейки 25-30 минут при 180 градусах в специальных бумажных формочках.

6. Для украшения можно использовать любой шоколадный крем или просто остаток растопленной шоколадной плитки.
P.S. Я не удержалась и сделала шапочки из шоколадного крем-чиза.

Результат

Это что-то из разряда: шоколадный шоколад в шоколаде

Шоколадные капкейки с ряженкой
Шоколадные капкейки с ряженкой
Шоколадные капкейки с ряженкой
Шоколадные капкейки с ряженкой
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Сусанна Никоян
Автор рецепта
рейтинг 19 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 0 на email-рассылку
опубликовано автором 23 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер