Блюда из форели на Новый год 2022 рецепты с фото, новогодняя форель
Меню
Новогодние рецепты
Лосось в горчичном маринаде с овощами МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Лосось в горчичном маринаде с овощами

Состав:

  • Лосось
  • Горчица
  • Мед
  • Соевый соус
  • Чеснок
  • Перец болгарский
  • Морковь
  • Кабачки
  • Оливковое масло
  • Перец свежемолотый
Запеченная форель с маринованным луком АЗ
Автор: Анжелика Зоркина
до 30 мин
Cостав
Запеченная форель с маринованным луком

Состав:

  • Соус чили кисло-сладкий
  • Сок лайма
  • Сок лимона
  • Филе форели/семги
  • Соль и перец
  • Для маринованного лука
  • Красная луковица
  • Виноградный уксус
  • Мед жидкий или сахар
  • Петрушка
Глазированное филе семги на подушечке из горошка ЕТ
Автор: Елена Тян
от 30 до 60 минут
Cостав
Глазированное филе семги на подушечке из горошка

Состав:

  • Семга филе
  • Соевый соус
  • Мед
  • Оливковое масло
  • Зубчик чеснока
  • Свежий измельченный имбирь
  • Лимонный сок
  • Для гарнира
  • Зеленый горошек (свежий/замороженный)
  • Репчатый лук
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Овощной бульон или вода
  • Жирные сливки
  • Соль
  • Свежемолотый черный перец
Киш с форелью и брокколи ВА
Автор: Виктория Абрамова
от 60 до 90 минут
Cостав
Киш с форелью и брокколи

Состав:

  • Для теста
  • Сливочное масло
  • Яйцо
  • Мука
  • Соль
  • Сахар
  • Ледяная вода
  • Для начинки
  • Филе форели
  • Брокколи
  • Сыр твердый
  • Сливки (у меня соус Dolmio)
  • Яйца
  • Соль, перец, специи
Нежное филе лосося МЧ
Автор: Мария Чепик
до 30 мин
Cостав
Нежное филе лосося

Состав:

  • Филе лосося
  • Крупная соль (лимонная или гамалайская)
  • Лимоны и апельсины
  • Перец молотый
  • Тимьян
Стейки из Кижуча на живом огне и пак чой СК
Автор: Серж Кузнецов
до 30 мин
Cостав
Стейки из Кижуча на живом огне и пак чой

Состав:

  • Кокосовое молоко
  • Кунжутное масло
  • Желтая карри паста
  • Куркума
  • Сок лайма
  • Стейки из Кижуча
  • Капуста пак чой
  • Зеленая стручковая фасоль
  • Рыбный соус
  • Кунжутное масло
  • Сладкий чили соус
  • Соевый соус
  • Чеснок
  • Редис
Также рекомендуем попробовать
ПП рулеты с лососем и авокадо МК
Автор: Мария Краско
до 30 мин
Cостав
ПП рулеты с лососем и авокадо

Состав:

  • Лосось слабосоленый
  • Филадельфия или другой творожный сыр
  • Огурец большой
  • Красная икра
  • Зелень (укроп, лук)
  • Авокадо
Паста с лососем и зелёным горошком МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Паста с лососем и зелёным горошком

Состав:

  • Лосось филе
  • Паста
  • Лук репчатый
  • Горошек зелёный замороженный
  • Сливки 20%
  • Чеснок
  • Пармезан
  • Оливковое масло
  • Зелень
  • Соль/перец
Лосось в горчичном маринаде с овощами МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Лосось в горчичном маринаде с овощами

Состав:

  • Лосось
  • Горчица
  • Мед
  • Соевый соус
  • Чеснок
  • Перец болгарский
  • Морковь
  • Кабачки
  • Оливковое масло
  • Перец свежемолотый
Паста папарделле с лососем, каперсами и голубым сыром. ДС
Автор: Дэл Снеддон
до 30 мин
Cостав
Паста папарделле с лососем, каперсами и голубым сыром.

Состав:

  • Филе форели или лосося
  • Оливковое масло
  • Сливочное масло
  • Цедра и сок лимона
  • Паста папарделле
  • Яйца
  • Тертый пармезан
  • Голубой сыр (с плесенью)
  • Сливки для соуса
  • Каперсы (отжать из них сок)
  • Стебли укропа
  • Черный перец и соль