Кокосово-сливочный пирог - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей

Кокосово-сливочный пирог

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
12
порции
Сливки
20-%
200 мл
Кефир
3.2%
230 мл
Сахар
в тесто + 50 г в посыпку
150 г
Яйца куриные
1 шт
Разрыхлитель
10 г
Сода пищевая
1/4 ч.л.
Соль
щепотка
Пшеничная мука
270 г
Кокосовая стружка
70 г
Этот кокосовый пирог непременно понравится всем любителям влажной выпечки (влажный пирог - это сочная нежная выпечка, которая тает во рту! Его можно есть без каких-либо добавок и будет очень вкусно)! Его сливочный вкус и аромат кокоса сведёт с ума любого. При желании сверху можно ещё украсить миндальными лепестками, и тогда этот пирог подарит вам просто райское наслаждение.

Инструкция

Кокосово-сливочный пирог 1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Кокосово-сливочный пирог 2
К яйцу добавить щепотку соли и 150 г сахара. Слегка взбить и в полученную массу влить кефир.
Кокосово-сливочный пирог 3
Добавить соду.
Кокосово-сливочный пирог 4
Все хорошо перемешать.
Кокосово-сливочный пирог 5
Муку соединить с разрыхлителем и просеять.
Кокосово-сливочный пирог 6
Добавляя частями, ввести муку к жидким ингредиентам.
Кокосово-сливочный пирог 7
В итоге должно получиться довольно густое однородное тесто. От общего количества кокосовой стружки взять 2 ст.л., добавить в тесто и перемешать.
Кокосово-сливочный пирог 8
Неразъемную форму смазать сливочным маслом.
Кокосово-сливочный пирог 9
Выложить тесто в форму и разровнять лопаткой.
Кокосово-сливочный пирог 10
Оставшуюся кокосовую стружку смешать с 50 г сахара. и сверху равномерно покрыть пирог полученной смесью.
Кокосово-сливочный пирог 11
Выпекать пирог в заранее разогретой до 200 градусов духовке 40 минут. После первых 10 минут, как только верх зарумянится, накрыть пирог фольгой, и далее выпекать под фольгой.
Кокосово-сливочный пирог 12
Готовый пирог частотнаколоть деревянной шпажкой. Сливки слегка подогреть.
Кокосово-сливочный пирог 13
Сверху на горячий пирог аккуратно вылить все сливки.

Результат

Этот кокосовый пирог непременно понравится всем любителям влажной выпечки.
Его сливочный вкус и аромат кокоса сведёт с ума любого.
При желании сверху можно ещё украсить миндальными лепестками и тогда этот пирог подарит вам просто райское наслаждение.

Кокосово-сливочный пирог
Кокосово-сливочный пирог
Кокосово-сливочный пирог
Кокосово-сливочный пирог
Кокосово-сливочный пирог
Кокосово-сливочный пирог
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
рейтинг 396 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 4 на email-рассылку
опубликовано автором 57 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер