1. Картофель отвариваем в течение 15 минут в чуть кипящей воде,
даем ему немного остыть и режем на половинки.
2. Далее выкладываем картофелины в сковороду разрезом вниз,
поверх картофеля добавляем грибы. Обжариваем 5 минут на сильном огне, чтобы картофель приобрел приятный золотистый оттенок.
3. Убавляем огонь до среднего, добавляем чеснок, соль и перец по
вкусу и обжариваем с картофель с грибами, помешивая, в течение 15-20 минут.
<p>Знакомое с детства блюдо, которое всегда подают к столу после летней вылазки в лес. Невероятный аромат свежесобранных грибов и молодой картошечки </p>
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X