Банановое печенье (Banana cookies) - пошаговый рецепт с фото
Меню
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей

Просто и вкусно! Это любят дети.

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
на 10 персон

От автора

Этот рецепт я нашла в старой книге, единственное добавила от себя пюре, изюм и орехи.

Ингредиенты

Мука 180 гр.
Сахар 150 гр.
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 82,5% 60 гр.
Овсяные хлопья медленного приготовления 150 гр.
Разрыхлитель теста или сода 1/2 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Мини бананы 4 шт.
Изюм (по желанию) 25 гр.
Орехи (по желанию) 25 гр.

Инструкция




Оригинальный рецепт известного овсяного печенья. Если ваши дети или вы не любите изюм/орехи или есть аллергия на эти продукты их можно не использовать. Так же можно заменить яйцо, добавив ещё 1 банан.

1. Муку смешать с овсяными хлопьями.

2. Добавить разрыхлитель теста или соду, соль и перемешать.

3. Отдельно взбить сливочное масло с сахаром до пышности.

4. Добавить яйцо, банановое пюре и перемешать.

5. Соединить масляную и мучную смеси. Хорошо перемешать.

6. Добавить изюм и/или орехи. Замесить тесто.

7. Тесто сформировать в шар, обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник.

8. Духовку разогреть до 180 градусов.

9. Форму или противень застелить пергаментом или бумагой для выпечки.

10. Тесто раскатать в пласт и вырезать круглое печенье.

11. Печенье выложить в форму/противень на рассмотрении друг от друга.

12.  Выпекать в духовке 10-15 минут.


P.S. Приятного аппетита

Результат

Просто и вкусно! Это любят дети.

Банановое печенье (Banana cookies)

Комментарии для сайта Cackle