Овсяная коврижка с апельсиновым сиропом - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
15.02.2023 Автор: Татьяна Буробина

Овсяная коврижка с апельсиновым сиропом

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Кухня
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
1
порции
Кефир
3,20%
120 г
Апельсины
2 шт красный
190 г
Клюква
Смесь злаковая с клюквой
45 г
Пшеничная мука
цельнозерновая
80 г
Овсяные хлопья Геркулес
80 г
Яйца куриные
2 шт
Сироп топинамбура
100 г
Соль
4 г
Разрыхлитель
5 г
Кукурузный крахмал
5 г

Инструкция

1. Овсяные хлопья перемолоть. Добавить остальные сухие ингредиенты.

2. Взбить яйца, добавить сироп, еще раз взбить. Добавить кефир и тщательно перемешать.

3. Соединить жидкие и сухие ингредиенты, тщательно перемешать. Консистенция будет как на кекс.

4. Смазать форму небольшого диаметра маслом, выложить тесто.

5. Выпекать при 180 градусах ~50 минут до сухой зубочистки.

Для апельсиновой глазури с сиропом.

6. Натереть цедру апельсина. Нарезать апельсин не толстыми колечками.

7. Налить вторую часть сиропа в кастрюлю, прогреть и выложить в 1 слой, максимум 2 дольки апельсина.

8. Дать прокипеть, добавить треть чайной ложки кукурузного крахмала, дать еще немного прокипеть.

9. Готовый пирог декорировать проваренными дольками апельсина, полить сиропом, посыпать цедрой.
P.S. Это отличный вариант сладкого блюда, сбалансированный по КБЖУ. КБЖУ на 100 г 191 / 6,4 / 5,4 / 30,3

Результат

Это очень полезная коврижка, а ее вкус на 100% делает сироп и проваренные в нем дольки красного апельсина, ее однозначно стоит приготовить.

Овсяная коврижка с апельсиновым сиропом
Овсяная коврижка с апельсиновым сиропом
Овсяная коврижка с апельсиновым сиропом
Овсяная коврижка с апельсиновым сиропом
Овсяная коврижка с апельсиновым сиропом
Овсяная коврижка с апельсиновым сиропом
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Татьяна Буробина
Автор рецепта
рейтинг 24 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 2 на email-рассылку
опубликовано автором 12 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер