Овсяное печенье со злаками и семечками - пошаговый рецепт с фото
Меню
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
Вкусное овсяное печенье со злаками – идеальное лакомство для всей семьи!
Приготовление
от 30 до 60 минут

Ингредиенты

Овсяные хлопья долгого приготовления 200 г
Мука 90 г
Масло сливочное 100 г
Разрыхлитель ½ ч. л.
Соль щепотка
Сахар 50 г
Яйцо (С1) 1 шт.
Грецкий орех 50 г
Клюква сушеная/вяленая 70 г
Смесь злаков/семечек 30 г

Инструкция




В этом печенье мало сахара и много полезной клетчатки!

1. Взбить масло с сахаром, добавить яйцо, снова взбить. Добавить муку, соль, разрыхлитель, снова взбить. 2. Грецкие орехи порубить/потолочь в неоднородную крошку, вмешать в тесто, добавить овсяные хлопья, клюкву и смесь семечек, перемешать. Получится достаточно рыхлая смесь, слепленная тестом. 3. Противень накрыть пергаментом, присыпать мукой. Выложить чайной ложкой с горкой комочки на противень, оставляя расстояние 1,5 см. Присыпать семечками для украшения. 4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

P.S. Печенье получается мягкое и ароматное, с хрустящей корочкой и семечками сверху.

Результат

Вкусное овсяное печенье со злаками – идеальное лакомство для всей семьи!