1. Яблоки помыть, вырезать серединку, не прорезая до конца плода.
2. Через воронку насыпать внутрь каждого яблока сахар с корицей.
3. Выложить яблоки в форму, на дно формы налить воду. Водичка дает сочность яблокам и образующийся при запекании сок при остывании немного желируется, придавая особую прелесть блюду.
4. Поставить в разогретую до 170-180С духовку. Запекать в зависимости от размера яблок минут 30-45.
P.S. Хороши яблочки и горячими, и холодными! Очень хороши - с молоком. Как "согревающий" вариант - с масалой (на фото).
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X