Рецепты приготовления блюд

Состав:

• Филе лосося
• Картофель
• Сливки 20%
• Вино белое сухое
• Лук репчатый или порей
• Чеснок
• Масло оливковое
• Масло сливочное
• Горошек замороженный
• Соль перец

Состав:

• Молоко
• Мука пшеничная
• Яйцо среднее
• Соль
• Растительное масло
• Матча
• Подсластитель
• Для крема:
• Сыр творожный (напр.Альметте)
• Рикотта
• Сахарная пудра
• Горячая вода для матча

Состав:

• ДЛЯ КЕКСА
• Рисовая мука
• Безглютеновая мука
• Коричневый сахар
• Разрыхлитель
• Яйца
• Растопленное масло (кокосовое)
• Сливки
• Соль
• Ваниль
• КРАСИТЕЛИ
• Зеленый цвет
• Бежевый цвет
• Коричневый цвет

Состав:

• Тушка гуся
• Картофель очищенный
• Зеленые яблоки (Антоновка)
• ДЛЯ МАРИНАДА
• Оливковое масло
• Соль и перец
• Свежий розмарин
• Чеснок измеьченный
• ДЛЯ ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ
• Соевый соу
• Жидкий мед

Состав:

• Треска
• Креветки
• Семга
• Дори
• Сок томатов в собственном соку
• Морковь тертая
• Кубик рыбного бульона
• Мука
• Масло оливковое
• Масло сливочное
• Вода
• Лимон
• Шафран
• Паприка
• Перец
• Приправы для рыбы
• Базилик свежий
• Зеленый лук

Состав:

• Куриные голени или филе
• Лук репчатый
• Чеснок
• Морковь
• Баклажан
• Чернослив
• Яблоко зеленое
• Тонкий зеленый лук
• Лимон
• Красное вино
• Оливковое масло
• Соль и перец
• Приправы для птицы

Состав:

• ДЛЯ ОСНОВЫ
• Печенье Oreo
• Масло сливочное
• ДЛЯ КРЕМА
• Филадельфия
• Нутелла
• Сахарная пудра
• Очень жирные сливки 40%
• Ванильная паста
• Желатин
• ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
• Сахар
• Вода
• Какао порошок
• Жирные сливки 35
• Желатин

Состав:

• Булгур
• Вода
• Репчатый лук
• Чеснок
• Сливочное масло
• Лук зеленый
• Соль и перец

Состав:

• ДЛЯ МАРИНАДА КУРИЦЫ
• Кефир или греческий йогурт
• Куркума, паприка, кориандр, кумин
• Гвоздика
• Лимонный сок
• Соль, перец
• ОСТАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
• Куриное мясо (филе или бедро)
• Лук красный
• Чеснок или чесночная паста
• Имбирь свежий
• Куркума молотая
• Паприка молотая
• Кориандр молотый
• Гарам масала
• Кумин обычный
• Кайенский перец
• Соль, черный перец
• Сахар тростниковый
• Томатная паста
• Свежие сочные помидоры
• Жареные орешки кешью
• Жирные сливки 33 – 35%
• Сливочное масло
• Кинза свежая

Состав:

• Томленая лопатка для сморреброда
• Баранья лопатка
• Морковь
• Корень сельдерея
• Лук
• Чеснок
• Томатная паста
• Черный перец, душистый перец, красный
• Стебель петрушки
• Остальные части сморреброда
• Зерновой хлеб
• Мини морковка
• Цветная капуста
• Молоко
• Веточка тимьяна
• Мягкий овечий сыр
• Редис
• Корнишоны
• Листья петрушки
• Листья мангольда
• Кресс-салат

Состав:

• ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
• Паста
• Томаты черри
• Миндаль
• Руккола
• Листья базилика
• Зубчик чеснока
• Оливковое масло
• Смесь прованских трав
• Соль

Состав:

• ДЛЯ ТЕСТА
• Масло сливочное
• Сахар
• Яйца
• Мука
• Разрыхлитель
• Лайм
• ДЛЯ НАЧИНКИ
• Инжир
• Коричневый сахар
• Сливочное масло
• ДЛЯ ПЕСОЧНОГО КРАМБЛА
• Масло сливочное холодное
• Сахар коричневый
• Мука миндальная