1. Для начинки берем сметану, в нее добавляем цедру 1 апельсина и выжимаем его сок, перемешиваем. Также добавляем сахар, соль, муку и перешиваем еще раз до получения однородной массы.
2. Духовку разогреваем до 180С.
3. Тесто раскатываем, укладываем в форму, делая невысокие бортики.
4. Заливаем сверху начинку и отправляем пирог в духовку на 35-40 минут.
5. Далее берем второй апельсин, чистим и нарезаем дольками. Мед чуть подогреваем в микроволновой печи.
6. Когда пирог готов, дольки апельсина выкладываем сверху, тщательно обмазываем верх пирога и апельсина медом. Отправляем пирог в духовку еще на 2-3 минуты.
P.S. Подавать пирог лучше остывшим, посыпав сахарной пудрой или кунжутом.
Распечатать
рейтинг
хлопков
подписчиков
0
на foodmood
подписчиков
0
на email-рассылку
опубликовано автором
62
рецептов
Нож
Блендер
Миксер
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X